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【槟城火锅】猪锅亮 TuGoLiang 新春外卖火锅 | Lebuh Tye Sin(四条路)

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 营业到凌晨4点的猪锅亮一直都是许多夜猫子爱来“打边炉”的地方~
最近因为收到顾客的要求,所以趁新春佳节推出了“外卖火锅配套”
配套不但拥有高达61种火锅食材,而且还有Boston大龙虾、大虾、神奇马卡龙、手工肉丸、水晶鱼、带子、刷刷肉等等...
以上配套为我们来吃的RM788配套,店家说这里只是实际分量的80%左右的分量而已
我们看到这所谓“10人份”其实还挺目瞪口呆,最后我们连一半都解决不了耶,呜呜~

让Google Maps和Waze带领你前往猪锅亮 TuGoLiang
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猪锅亮让你新春佳节无忧虑“围炉”,最重要是连盘筷、酱料都不用准备、火锅料丢下去就可以吃啦
而且价格超实惠的,送到你家门前,外卖火锅套餐只从RM388起!!

配套方面有6人份至12人份,价格介于RM388至RM888,而且还有6种汤底选择
可以选择其中两种包括Cheese牛奶汤底、清汤汤底、Tom Yum汤底、药材汤底、酸菜汤底和红麻辣汤底
价格包含6包汤底,每种2包,让你围炉从晚餐围到宵夜都没问题呀~

以上为配套价格和食材,以下则是外送时段:
Penang Island
25-Jan 2017(年28) | 10AM ~ 12PM ; 1PM ~ 3PM ; 6PM ~ 7PM
26-Jan 2017 (年29)| 10AM ~ 12PM ; 1PM ~ 3PM ; 6PM ~ 7PM
27-Jan 2017 (年30)| 10AM ~ 12PM ; 1PM ~ 3PM ; 6PM ~ 7PM
28-Jan 2017 (年初一)| 9AM ~ 1PM

Penang Mainland
25-Jan 2017(年28) | 9AM ~ 1PM ; 2PM ~ 6PM
26-Jan 2017 (年29)| 9AM ~ 1PM ; 2PM ~ 6PM
27-Jan 2017 (年30)| 9AM ~ 1PM ; 2PM ~ 6PM
28-Jan 2017 (年初一)| 9AM ~ 1PM


除了火锅套餐和汤底,猪锅亮还准备了5种酱料、碗筷、铺桌子的塑胶袋、垃圾袋、装火锅料的盒子,还有1.5Liter的自煮凉茶2-3大罐,吃了火锅不怕热气上火~

【预定猪锅亮外卖火锅“十大”好处】
  • Georgetown Area运费一律RM5,Georgetown以外运费一律RM10,就算是Nibong Tebal也是RM10啊!!Order了坐在家等吃即可~
  • 猪锅亮包办碗筷、铺桌子的塑胶袋、垃圾袋、装火锅料的盒子等等。
  • 打开外卖火锅,丢入锅开火直接可以吃了,不需要切菜、洗菜、准备酱料、碗筷什么的~
  • 吃饱时直接把全部打包起来,放入垃圾袋即可,不必担心妈妈婆婆还要收拾的~
  • Boston大龙虾、神奇马卡龙、手工肉丸、水晶鱼这些都是你在巴刹买不到的,绝对是非一般的火锅!!
  • 猪锅亮外卖火锅保证好料好吃,食材又丰富~
  • 熬煮高达8小时的汤底,汤底保证好料!!
  • 妈妈婆婆老婆不需要到巴刹奔波,新年就不要让老人家/另一半劳碌啦!!
  • 叫外卖火锅价格和到巴刹自己买料,都差不多价钱了,以往我们买10人份都要2-300块了!!
  • Order时Full Payment还可以额外获得5%折扣啊~

 对了,吃火锅时没事做,还可以一人一粒Cheese丸,看看谁能拉长长又不能断,哈哈~

地址:36, Lebuh Tye Sin, 10300, Georgetown, Penang.
营业时间:5PM - 4AM(每天营业)
联络号码:04- 251 9877

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【北海甜品】Puffairy Dessert House 雪糕泡芙 | Raja Uda

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雪糕与泡芙,本来就是个令人欣喜若狂的甜品,如果将两种搭配在一起,真的让人无法自拔地爱上
早前在全马各地都刮起一阵旋风,把雪糕泡芙吹得大家都跃跃欲试,甚至不计较排队1小时
如今这股雪糕泡芙风也吹来北海Raja Uda了,最夸张的是还买3送1
如果购买Cream Puff,买4颗的话平均每颗都不到RM3啊!!
另外,买Ice Cream Puff的话,每颗才RM4.90,同样买3送1,而且还Free一种Topping!!
真心觉得北海人好幸福,怎么在槟城依然不见这平价、好吃又大件的雪糕泡芙呢!!

让Google Maps和Waze带领你前往Puffairy
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Cream Puff【RM3.90】;Ice Cream Puff【RM4.90】
Puffairy Dessert House推出的泡芙种类比起Kampar那家很夯的泡芙店还来得多
目前Puffairy推出的种类包括Cream、Ice Cream和Sandwich三种
仅仅是Cream Puff又有Chocolate、Yam、Greentea、Blueberry、Mocha、Honeydew、Coffee、Durian和Cempedak九种
而Ice Cream口味则有Durian、Raspberry、Cookies n Cream、Yam、Sweetcorn、Choc n Chips、Coconut、Coconut、Mint Choc Chip、Tutti Frutti和Green Tea,总共10种
而且Ice Cream口味还有附赠1种Topping,Topping包括Corn Flakes & Coco Crunch
如果要额外添加Smarties、Coffee Chips、Choco Chips的话,只需额外添加RM1而已哦~

Ham Sandwich Puff【RM6.90(Ala Carte);RM9.90(Set)】
如果想要下午茶吃得饱腹一些,可以试试看他们全城独创的火腿泡芙!!
没想到他们家竟然把泡芙换一换,立刻变成“咸泡芙”,泡芙也不一定是甜滋滋而已哦~
每份火腿泡芙竟然才RM6.90而已,现在就算买一颗Ramli Burger加蛋都要RM5起跳了
更何况这是香脆而且加蛋加Cheese又有Ham的泡芙啊~
而且只需Top Up RM3而已,立刻升级变成套餐,还有一瓶原价RM4.50的Glitter有汽矿泉水


Homemade Chicken Sandwich Puff【RM7.90(Ala Carte);RM10.90(Set)】
不喜欢火腿,可以换成鸡肉饼泡芙,吃起来其实就像是鸡肉Burger一样
而且所有的Sandwich Puff都会加入Puffairy特制的沙拉酱
比起一般的Burger,Puffairy Sandwich Puff会来得更清爽无负担
尤其那个特制沙拉酱吃起来不会油腻,反而多了一股柠檬的清爽
加上店家Homemade的鸡肉饼同样是无味精和不会油腻,所以吃起来真的是完美搭配

对了,如果喜欢他们清心口味的Homemade沙拉酱,他们也是有额外入罐售卖哦~
每罐售价RM8.90,如果吃完了意犹未尽的话,将玻璃罐带同退还的话
下一罐购买时立刻回扣RM2哦~



咖喱鸡泡芙【RM6.90】
每逢星期六至星期一他们都会推出限量版本的咖喱鸡泡芙,像我这种爱咖喱鸡的真的是不会放过
Puffairy的咖喱鸡泡芙都是自家烹调而且保证辣得刺激、椰香味十足而且咖喱风味浓郁,很接近娘惹咖喱
咸泡芙之中最喜欢就是咖喱鸡泡芙了,真心希望他们可以天天卖~

我们非常喜欢他们家的泡芙,因为比较酥脆而且外层还有咸甜咸甜的
而且泡芙咬下去口感很棒,雪糕泡芙的话超级建议现买现吃,要不然雪糕融化会影响泡芙口感
而且我们很喜欢他们椰子口味和Choco Chips雪糕,椰子口味炎热下午吃很清爽
而Choco Chips口味吃起来很浓郁巧克力口味,还有很多巧克力粒在里边~

如果要打包的话建议打包Cream Puff,因为不会融化
而且吃他们家的Cream Puff没负担,Cream也不会油腻,吃下去没太多口感,但是味道会在口腔中散开
尤其我们很喜欢Cempedak口味,在Cream里边还可以吃到一些Cempedak果肉哦~

如果购买Original口味的Cream Puff,额外添加RM2即可加上一些水果的哦~

 这里也有单卖Glitter有汽矿泉水,每瓶RM4.50~

另外,Puffairy也有承接各种零售批发或Party,如果家里新家入伙、结婚之类都可以找他们哦~
预定多多的话,当然他们会给优惠价啦~


地址:115, Jalan Raja Uda, Pusat Perniagaan Raja Uda, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
联络号码:04-313 4361
营业时间:1PM ~ 11PM(每天营业)

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【槟城甜品】Dessert Paradise | Amoy Lane

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农历新年进入倒数阶段!! 新年Mood On,购物商场也开始挤满人抢年货、添新衣~
各个商家也各就各位,开始推出各种配合新年的套餐、折扣、优惠等等
作为平民百姓的我们,最关心还是到哪里Gathering去、哪里买年货经济实惠的
而Dessert Paradise这家以Float也就是造型泳圈为主题的Cafe
他们续去年圣诞推出Xmas Platter后,因为反应不俗也获得顾客的支持
所以在新年期间会推出CNY Platter,聚会时最适合就是叫Platter大家一起Sharing了~

让Google Maps和Waze带领你前往Dessert Paradise
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五福临门【RM55】
 店家告诉我们CNY Platter时,我们又看到这么一盘Platter上桌时,就心想是不是叫五福临门,哈哈~
果然是五福临门,还是比较Modern而且非常Homey的五福临门
为何说Homey呢?因为金钱袋是店家向认识的家庭式经营的Aunty购买的
Popiah和Mini汉堡也是店家自制的,炒饭锅气十足但又带点家庭式炒饭的味道
我们一致认为鲍鱼片炒饭很好吃,分量大还有鲍鱼片,锅气十足
其他食物也不会死咸更不含味精,让我们吃了会意犹未尽,适合3-4人Sharing

金鸡鹤立【RM20.90】
 同样属于限量版,只在农历新年期间推出的Milkshake
这款Milkshake是混合Vanilla和Peanut Butter口味,所以可以喝到浓郁的花生酱味道但又不会甜腻
而顶端有雪糕堆成的“鸡鸡”雪糕,鸡年一定要配合鸡鸡主题嘛~
另外还搭配天天圈和Kuih Kapek加上五颜六色的Jelly Bean,很开心的搭配

 Dessert Paradise是一家非常家庭式但又搭配许多造型泳圈(Float)的主题Cafe
店家是一位年轻的90后小女生经营,想要以简约和相聚的概念为主
后来因为遇上朋友刚巧在经营出租造型泳圈的服务,所以一拍即合有了这家以Float为主题的Cafe
所以店内有许多大大小小的造型泳圈,都非常可爱的~

 另外还有拍照区,这里有许多造型泳圈,不少女生也喜欢在这里拍照、庆祝生日的

 Dirty Milkshake【RM17.90】
Dirty Milkshake其实并不Dirty,只是因为一次过加入了好多的糖果、天天圈、巧克力酱等,所以看起来很凌乱
不过对于甜品控来说,所有甜甜的都聚在一起,实在叫甜品控抓狂了

I Miss You【槟城甜品】
从Menu上看到Italian Soda一共有4种,可是名字都让人摸不着脑袋
除了I Miss You,还有Single & Available、In A Relationship和I Love You四种
其实是一款以三种口味融合在一起的Soda Drink,味道清新甜甜的,适合大热天饮用~

 Chicken Burger【RM26.90】
没有出众的名字但其实是非一般的鸡肉汉堡,因为称为Chicken Chop Burger似乎更贴切
那个鸡肉饼其实是去骨的Chicken Chop,完全是鸡肉原块,而且很大一块
加上还加入不止一片,而是2-3片叠在一起的Cheese,所以吃起来非常Cheesy囖!!

 
Spaghetti Bolognese【RM14.90】
在我们小时候,我们连Pasta、Spaghetti是什么都不懂,可是现在几乎每家Cafe都在卖
很多人都是小康之家出身,包括店家,所以就算是非常家庭式的Pasta也令她向往
虽然是一款卖相普通的Spaghetti,可是蕴藏许多人的向往,吃起来也特别回味

Garlic Chicken【RM16.90】
喜欢蒜头味的朋友不容错过这款Chicken Chop,因为每一口都是蒜味十足,吃了之后小心口气大哦,呵呵~
蒜茸酱汁同样是店家自家调配和自制,没有复杂的味道,一切都是简单直接
对于许多精益求精的餐厅和Cafe,有时我们需要回归简单,吃一道食物不需太多思考,也是一种幸福
 毕竟有时吃Fine Dine时必须细细品尝,感受当中多层的味道,脑中不自觉需要分析
虽然也是一种奢华享受,但简单还是有简单的美好
 
Black Pepper Chicken Chop【RM16.90】
浑厚的酱汁覆盖了鸡扒,鸡扒肉质也相当滑嫩,依然是家庭式风味的鸡扒
如果不喜欢Black Pepper,另外还有BBQ、Thai Chicken、Mayo Cheese & Oriental等等

Dessert Paradise Signature Waffle【RM15.90】
Dessert Paradise拥有比较不一样口感的Waffle,这里的Waffle口感酥脆
搭配雪糕后,冷冷爽爽然后又酥脆,有点类似脆皮泡芙的口感
 
Chocolate Fondue【RM30.90】
这里有一切我们小时候都很向往、想吃的甜品耶,以前能够吃到Chocolate Fondue是一件非常难的事情
如果你肯仔细想想,其实那也不是很久以前的事情,我还记得当初出来工作时也舍不得花钱吃
如今饮食业推陈出新,Chocolate Fondue也变得越来越多花样
其实能够回归品尝简单和当初想要的那个Chocolate Fondue,也是一种幸福
 
Amoy Lane属于比较寂静的街道,所以这里晚上或周末有很多停车位
最重要是Weekday过了5PM或者周末下午、晚上都无收费哦~

地址:27 & 29, Lorong Amoy, George Town, 10050 George Town, Pulau Pinang.
联络号码:016 410 7610
营业时间:11AM - 10PM(星期一休息)

让Google Maps和Waze带领你前往Dessert Paradise
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【网购体验】文化达人 Culture Guru | 新春抢年货到你家

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踏入2017年,大家都开始忙碌地办年货、大扫除,周末的购物商场更是挤满人
我俩非常不喜欢去人多的地方,所以都尽量避开周末到购物商场,或者和一堆人抢购
加上我们除了忙于工作之外,我还要忙部落格和一堆应付不暇的商家;而小晶则有不少场次的驻唱
基本上我们要抽出几小时办年货、添新衣似乎相当有难度
还好如今科技发达,通过网上也可以办年货哟,毕竟我们也有不少的礼要送,我们也懒惰货比三家
不久前我们在Facebook看到一则Sponsor Post,正是这家文化达人 Culture Guru
这是一家售卖许多与华人传统息息相关物品的网站,来到新年前夕他们当然主打新春年货囖~
除了新春礼篮,少不了还有麻坡源珍香肉干肉丝、各种年饼、新春饰品、新春贴纸等等
他们旗下售卖的货品都是品质保证、送礼适宜体面,最主要还是包装都使精致的
除了新春货品,其实平时他们也有售卖小孩满月/足岁物品、婚嫁用品、生日用品甚至元宝蜡烛都有,哈哈~

文化达人新春年货网:http://bit.ly/cultureguru


购买前,我通过《文化达人》可以和工作人员即时Livechat,查询所购买的物品是否现货
如果都是现货的话,基本上他们可以今天下单 〉明天包装出货 〉后天收货了
他们的反应迅速而且使用的是AirPak快递,这是一家近期我们相当满意的快递公司
文化达人》将我预订的11件年货都放入一个箱子内,并植入许多的Polystyrene缓冲
所以当收到货时除了一盒的肉干稍微扁了一角,其他的依然完好无缺的
对了,买满RM100还包邮呢,基本上2盒肉干都差不多RM100了啦!!

 由于我们买超过RM100,所以《文化达人》送我们精致的限量版红包封,一包六封,每封都不一样造型哦~
如果买超过RM150的话,《文化达人》就送出高档新年剪纸墙贴

 
高档进口新年春节静电窗花~富贵花开【RM15(一对)】
高档进口新春剪纸墙贴财神爷招财进宝【RM5(一对)】
农历新年免不了一定要修饰家里一番,虽然只是我俩加一条毛小孩一起住
不过新春期间总要粉饰家里一番,让家里更添新春气息,自然就会购买一些新春贴纸
我们有在巴刹看到新春贴纸,很多都是RM10起跳的,坦白说有点贵耶...
可是没想到《文化达人》也有售卖很多款式的新春墙贴,每款都精致好看,让我们无从下手
尤其财神爷剪纸墙贴竟然才五块钱而已,而且还是一对呢!!真的很吓人的便宜耶~
一对的财神爷当然就贴在我们客厅的墙壁囖~
另外富贵花开静电窗花是相当好的品质,摸下去还是毛绒绒的耶~
最重要是什么?邮寄过程完全没有损坏墙贴囖~

立刻点击购买肉干:http://bit.ly/cultureguru

还记得2年前有试过麻坡源珍香肉干,当时对这家品牌相当有深刻印象
除了他们和一般传统肉干不一样,都会寻找网络媒体宣传和打广告之外
他们也通过网购方式售卖他们家的肉干,而且最重要是他们的包装非常精致好看,价格竟然还很便宜
所以我们今年就购入一些麻坡源珍香肉干,打算送礼和自家吃,他们的包装也很美观所以送礼不会没面子
麻坡源珍香肉干都真空包装、然后还会植入精致盒内,还有一个非常精美的纸袋呢~

立刻点击购买肉干:http://bit.ly/cultureguru

就是因为往年麻坡源珍香肉干的礼盒、包装都非常吸引人,所以今年我们就打算购买这品牌
今年他们的包装依然是非常可爱、精致,所以我们就扫了一批
重点不仅如此,500gm的源珍香炭烧上等猪肉干竟然售价RM47而已,难以置信吧?
再难以置信的是,通过《文化达人》网购的话,竟然偷偷促销每包RM43.50而已
没想到《文化达人》售卖的价钱竟然比源珍香本店卖的还要便宜,真的是够力囖!!
你说说,我不扫多几包哪里可以啊?
话说,某名牌美x香现在每500gm好像也要RM60起跳了吧?

立刻点击购买肉干:http://bit.ly/cultureguru

麻坡源珍香元宝肉干【RM48】
小晶很喜欢一小片一小片吃,她说每次吃一大片肉干很有罪恶感,所以Order了元宝肉干
其实咧一大包的元宝肉干同样是500gm,如果是自家吃其实最后还不是一样吃了500gm?哈哈~
不过迷你迷你的元宝肉干,其实抓一块来咬爽的确是“比较没罪恶感”
而且虽然同样是500gm,可是看起来分享好像很多一样,哈哈~
而且麻坡源珍香的元宝肉干真的有炭烧味,肉干口感不会干柴,所以我们还未新年就忍不住开来吃了~
反正再到《文化达人》网购一批就可以了~

 麻坡源珍香上等肉干【RM43.50(促销价)】& 火腿黑胡椒【RM49】
 我们这次主要买了3种口味包括上等肉干、火腿黑胡椒和元宝肉干
我们一直都很喜欢麻坡源珍香的肉干口感,比较软嫩、不会太甜腻,也非常适合老人家吃
除了以上3种口味,《文化达人》网站还有售卖其他口味包括东坡肉干、辛辣韩式肉干、辣椒肉干、高级肉干和鸡肉干

芝麻海苔肉松【RM19.90】 & 娘惹辣肉松【RM20.90】
其实吃普通的肉松吃得多了,难得看到源珍香还有售卖多种口味的肉松,当然也不放过
我们都很喜欢吃肉松,有时还夹面包吃,非常爽囖~
不过《文化达人》网站售卖多种口味的源珍香肉松,其实挣扎很久要买哪一种
最后小晶选择了芝麻海苔肉松,而喜辣的我选择了娘惹辣肉松
另外还有其他口味包括蜜糖猪肉松、蜜糖鸡肉松、酥东坡肉松等~

立刻点击购买肉松:http://bit.ly/cultureguru

 源珍香的肉松外观精致,还使用罐装,而且还使用拉环密封的
我们尝试了两款口味后,芝麻海苔有浓郁的芝麻香气,放入口中则散发海苔味道
娘惹辣肉松虽然没有很辣,不过吃起来也带点小刺激的

各种年饼【RM25】
那天去巴刹时也稍微留意一些年饼的价格,没想到Kuih Kapek一桶要价RM20了!!
另外,其他年饼比如凤梨酥、花生饼等都是RM20起跳,甚至RM30都有咧!!
所以当我们看到《文化达人》网站也有售卖年饼时,觉得价格相当合理
每罐才RM25,最重要是年饼都完好不会因为运输过程而碎了
目前《文化达人》网站可以找到三乐和Freshmade两种牌子,一共有12种款式口味
我们一口气入了4种口味,发现到用料足、有香气,似乎才新鲜出炉不久的哦~

立刻点击购买年饼:http://bit.ly/cultureguru

当然还有超级多的礼篮可以选购,从RM98起跳到RM2.088的都有
礼篮一般都是送礼居多,这就看你们送礼的对象面子有多大囖~
我们一般都是送肉干而已,礼篮就等人送我们吧,哈哈~

 《文化达人》网站界面非常整洁而且容易操作,所有Menu都一目了然不会复杂
而且进入界面后,可以直接看到Menu,右下角还有Livechat Function
我发觉到每次登录那个Livechat一直都是Online Status的,所以都是快速回复的~

下单购买后,可以在My Account 〉Order一栏,看到自己购买的货品清单
如果他们出货之后,会在Order Updates显示快递公司和Tracking Number
他们同时也会发一封电邮,告知Tracking Number的,非常贴心的服务~

以后买年货再也不需要人挤人、伤脑筋或者担心被人砍,因为《文化达人》的价格绝对实惠~
文化达人官网:http://bit.ly/cultureguru

【雪隆Cafe】Leaf & Bean 茶语啡逗咖啡馆 | Kepong

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有没有一个地方是你在小时候时常喜欢跑去买一杯饮料、一种小吃的?
我呢....是没有啦,因为我这种80后老uncle当年没有那么好命水,挺多追着面包摩托而已
不过一些90后、00后,总会放学后或者近考试时都会到Cafe温习功课
而位于Kepong的Leaf & Bean就是许多学生们爱来的地方,是一家贴近平民的咖啡馆
尤其许多现代学生,家里都是双薪父母,自然没有太多家常便饭吃
所以Leaf & Bean一直有一道“客家药材鸡饭”,除了是学生们挚爱,也深获附近居民的喜爱
毕竟这是一家以台湾家庭式经营的咖啡馆,以人情味、贴近平民为卖点

让Google Maps和Waze带领你前往Leaf & Bean Kepong
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客家药材鸡饭【RM17.50】
Leaf & Bean的客家药材鸡饭,才上桌而已就嗅到浓郁的药材香味
而且鸡肉炖煮得软烂、入味,仅仅只是一味的药材鸡,已经可以搭配两大碗白饭了
可以吃得出用料十足,鸡腿肉更是腌制一天以上,完全不添加味精,一个人吃完整份才发觉一口水都没喝到耶~

Chicken Cordon Blue【RM17.50】
Chicken Cordon Blue吃得多了,但是鲜少有店家给那么慷慨分量的Cheese
一切开满满的Mozzarella Cheese排山倒海的泄出来,而且鸡肉炸得不会油腻

另外还搭配特制的Sauce,甜甜的,吃起来很开胃,最重要是让鸡肉变得更不油腻
如果搭配马铃薯泥一起吃,又是另一番滋味哦~

抹茶红豆冰沙【RM8.50】& Mochaccino【RM9.50】
Leaf & Bean也有售卖咖啡哦,这杯Mocha很顺滑而且非常适合本地人口味
而冰沙系列呢,我最喜欢就是抹茶红豆了,两者搭配根本天衣无缝


Mexican Grilled Chicken Chop【RM17.50】
店家特制的酱汁,淋在香煎鸡扒上,搭配说真的是许多大马人的挚爱
而且酱汁内带点黑胡椒的小刺激,让鸡扒更添风味,还有薯条很好吃哦~

Cheese Sauce Spaghett【RM15.50】
没错,就是Cheese酱,一听到名字就觉得很腻了,可是没错,一个人吃的确就是腻
所以这家Leaf & Bean也提倡大家一起叫几种不同食物然后Share Share,这样才象是Gathering的
如果大家Share Share一起吃,其实吃了两口后真的会觉得意犹未尽还想继续持的
而且里边加入Bacon和蘑菇片分量真的很多耶~

奶盖高山清茶【RM7】&回味冻奶【RM7.50】
Leaf & Bean听名字就知道是出名咖啡和茶饮囖,这里拥有多种台湾似的茶饮
当然最好卖的就是奶盖茶饮囖,因为可以品茶上面的奶盖、再用吸管喝下面的茶饮,之后再搅拌喝
一种茶饮可是三种喝法,而且喝了奶盖还可以像小晶一样卖萌的,哈哈~

雪花冰【RM8.90】
还记得以前刚出来工作时,可以在100 Yen Shop买到雪花冰,当时觉得绵绵的雪花冰口感好棒棒的~
后来一堆雪花冰专卖店涌现时,反而没有那么热衷去吃雪花冰,毕竟那些雪花冰很花俏又贵
来到Leaf & Bean吃到这里的雪花冰时,当年的感觉又涌现
没有花俏和多多配料,只是雪花冰配Nata De Coco,然后底部还有一层豆腐花
吃起来口感绵绵依然是那种怀念味道,搭配豆腐花又是另一种不同的口感


地址:102A, Jalan Rimbunan Raya, Laman Rimbunan Kepong, 51200 Kuala Lumpur.
联络号码: 603-6243 3328 / 6012-202 2113
营业时间:12PM - 11PM(星期日至四);12PM-12AM(星期五和六)

让Google Maps和Waze带领你前往Leaf & Bean Kepong
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【槟城甜品】Vanilla Rosa | Jalan Gottlieb (槟华中学对面)

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超可爱的Tsum Tsum席卷全世界,许多女生们都很爱玩Tsum Tsum包括我家小晶
没想到位于槟华中学对面的Vanilla Rosa推出了“卡哇伊”的Tsum Tsum马卡龙啊~
每一款马卡龙都是超可爱,但是不仅仅是可爱哦,好很好吃咧~
如果你把过往吃过甜腻腻的马卡龙为刻板印象,那么你就大错特错了
Vanilla Rosa的Tsum Tsum其实不会甜腻、口感松软而且每一款都有不同的香味哟~

让Google Maps和Waze带领你前往Vanilla Rosa
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Tsum Tsum马卡龙【RM45.90/10颗】
一般在Bakery购买一颗Macaroon都是RM3-4起跳了,而Vanilla Rosa的Tsum Tsum Macaroon
不但好吃,而且价格也不会很贵,肯定让许多女生们为之若狂~
而且如果外带的话还有很精致的盒子,把Tsum Tsum都带回家去哟~

秘密花园巧克力心太软【RM16.90】
仿佛就像是躲藏在秘密花园的巧克力和雪糕,店家还用心布置得好像在草地上
比起一般的心太软或者Lava Cake,Vanilla Rosa的更精致而且独特
顶端铺了一层有很多缝的脆饼,再将心太软置放在顶端

当我们将心太软切开时,排山倒海的巧克力酱一涌而出
而且还会透过脆饼的缝滴入玻璃杯子中的香草雪糕,让雪糕更添巧克力味
杯子中还加入了许多的巧克力饼碎,搭配巧克力酱和雪糕一起吃,香草雪糕也充满巧克力味呢~

Chocolate Ball【RM16.90】
Vanilla Rosa玩弄很多创意十足的甜品,是许多甜品店都比较难见得到的哟~
比如这巧克力球,虽然曾经出现在一些甜品店,但Vanilla Rosa将她弄得更梦幻而且粉色系
粉红色的巧克力球还站了小白花在上面呢,女生们都肯定大爱~


巧克力球还额外提供一小Jar的热牛奶,我们可以随自己喜欢将热牛奶倒在巧克力球
然后巧克力球就会开始融化,然后就会看到隐藏在巧克力球内的巧克力雪糕哟~
当然,这除了是一个“好玩”的甜品之外,其实牛奶、巧克力、Oreo粉和雪糕的搭配都很美妙哟~


Creme Brule【RM16.90】
都说创意十足了,就连Creme Brule也弄得特别精致,真的超佩服店家的Idea和创意
一份两颗的Creme Brule,有两颗鸡蛋成为Creme Brule容器,另外两颗则是假鸡蛋呀~
可能鸡蛋容器小限制了许多准备功夫,所以Creme Brule顶端的焦糖似乎有点厚
不过Creme Brule味道还是不错的,如果可以更绵密一些会更赞!!

玫瑰莓果茶【RM10.90】
许多美眉尤其槟华中学的学生妹们都很喜欢Vanilla Rosa的花茶、水果茶
因为这里的茶饮都非一般,除了很梦幻、很适合少女之外,这里的茶有淡淡甜味又清香
尤其茶倒出来的那一刻,水果和花香味四溢,有哪一位女生可以抵达这种香气呢?

苹果柠檬蜂蜜茶【RM10.90】& 水果茶【RM10.90】
大热天、吃下午茶、不喜欢热饮?
别说女生们,作为一位男生不得不说这里的冻饮都很Refreshing而且解暑
苹果柠檬蜂蜜茶可以喝到Honey独特幽甜味,搭配果酸的刺激,依然清香
水果茶犹如Fruit Punch,可以吃到小丁状的水果块,搭配清新香甜的茶

一件件小巧、可爱、梦幻、甜蜜的精致小蛋糕,虽然市场也出现了不少
但真的很少有机会可以看到一家甜品店可以卖那么多款式,而且都赏心悦目
我是女生的话,会瞪着橱窗很久,无从下手的囖...
作为男士或者黑巧克力控,经典巧克力蛋糕绝对是适合我们口味
别看小小一件的巧克力蛋糕,但浓郁黑巧克力味仿佛在口腔中爆炸,完全是丰富的巧克力味道
然后还有大大颗的抹茶蓝莓马卡龙,喜欢抹茶的话一定要试试看丰富抹茶味道,而且不会甜腻哟~
另外还有很多款式,坦白说我真的试不完啦,不过在场女士们都可以统统磕掉囖~

焦糖芒果慕斯蛋糕【RM14.90】


法式柠檬塔【RM11.90】


抹茶蓝莓马卡龙【RM12.90】


巧克力覆盆子布雷【RM12.90】


经典巧克力蛋糕【RM10.90】


抹茶草莓慕斯蛋糕【RM14.90】

莓果法式土司【RM18.90】


黑森林法式土司【RM18.90】
称为黑森林因为使用竹炭面包制成一块块的四方小面包,而且还外脆内软的
经过巧克力酱和雪糕的辅助,细致与滑顺的交融一路从口里到胃去,美味之极
诱惑程度不够?那么看看短片吧,你会对哪犹如火山爆发溶浆一样的巧克力而猛吞口水

Kapitan Chicken with Rice【RM14.90】
为了迎合本地人口味还有许多等待女儿放学的爸爸妈妈,Vanilla Rosa也有推出这款饭类
带点酸辣的Kapitan Chicken拥有浓郁的咖喱香气,另外还搭配Acar,连同白饭吃简直一流
而且还有Papadum搭配,完全是丰富的本土口味~


Carbonara【RM17.90】
别以为这里只有一件件甜品才诱惑美味,没想到这里的Main Course都有相当不错的水准
比如这道Carbonara,香浓的奶油味但却不会太腻,完全因为还搭配了酥脆的Ham还有很多蘑菇
看到那些Ham和蘑菇吗?分量多到好像不用钱,很好奇店家怎么出手那么大方啊?
而且分量颇大的Carbonara竟然只售RM17.90,真的是完全考虑到学生的市场~


鸡肉青酱意大利面【RM18.90】
在槟城要吃到Pesto Spaghetti还挺困难的,以前有吃到一家好吃的但已经关门大吉了
所以一直以来都很想吃美味的Pesto Spaghetti,没想到竟然在Vanilla Rosa重遇
青酱(Pesto)完全是店家自家调制,以蒜泥、松仁拌入橄榄油
味道方面不但有蒜泥香气增添食欲,意大利面口感、质量还有鸡肉块都恰到好处
这份青酱虾仁意大利面口感清新但又浓重,却又无腻口感


地址:7-A, Jalan Gottlieb, 10350 George Town, Penang
营业时间:12PM-10PM(星期二至五);12PM-12AM(星期六和日)
联络号码:04-226 6399/012-879 8369
面子书:https://www.facebook.com/Vanilla-Rosa-1822164114678692/

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【雪隆美食】蒸功夫 Kung Fu Steam | Puchong

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由于近年来食客越来越注重海鲜的新鲜度还有注重养生的理念
最近突然涌现许多的“蒸汽火锅”,除了标榜养生之外,最重要是吃出“鲜味”
而位于雪隆一带的《蒸功夫》,他们的确有真功夫哦,因为所以食材都非常新鲜
而且引进中国最先进的蒸汽炉,加上他们将这在中国盛行的蒸汽火锅加以优化
所以在短短一年多内开了两家分店而且还被许多媒体大肆采访,引起不小的话题
蒸汽火锅近年盛行完全因为无油、养生、不需太多调味,只需蒸熟即可,吃到食材最原始天然的味道
而且只要食材新鲜,蒸熟的食物绝对比煮、炒、烤的好吃多了
在蒸汽的过程中,先进的蒸汽锅可以把食物的原味紧紧锁住,让食材爆满多汁

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蒸功夫在雪隆一带拥有两家分店而Puchong这家位于The Cube
餐厅装潢十分高雅而且适合一家大小,不过就算2人来吃也没问题
只是吃蒸汽火锅需要有耐心哦,随时吃上2-4小时都有可能,但这样反而更好吃,呵呵~


蒸功夫店外还有自家养的海鲜,所以食客可以来自行选择想要的海鲜
这里有的海鲜种类也不少哦,龙虎斑、面包蟹、大螃蟹、虎虾、蛤蜊、生蚝等都有



鲜果捞生
续去年的“蒸汽捞生”,今年蒸功夫老老实实推出了让大众喜欢又好吃的鲜果捞生
7种水果再搭配7种干果,再淋上红到发紫的火龙果酱汁
一般上捞生很少人会吃玩的,这盘鲜果捞生保证吃了回味又不会腻~


捞啊捞~
这是今年第一捞,应该也是唯一一捞了,和去年圣诞一样我们也拒绝了不少新年捞生邀请
没办法啦,贵精不贵多,我们还是选择特别又好吃的才去,呵呵~


香茅水【RM6.90】
蒸功夫的香茅水和一般喝到的与众不同,因为这里的香茅水以大量香茅熬煮
好像古人说的“十碗水煲成一碗水”一般,香茅水绝对是浓缩至超丰富味道
比起一般喝到非常“表面”的香茅水,这里的香茅水耕浓郁和美味


沙白牛蒡鸡汤
平时我们吃蒸汽火锅,底部都是可以选择海鲜、金瓜芋头、菜鸡等粥底
不过这次我们选择来点不一样的,可以从Ala Carte Menu选择新鲜海鲜
包括活沙白、瑶柱、菜鸡、山药块等等,直接丢入锅底内再盖起来
我们就把这一部分留到最后吧,呵呵~



沙白【RM20.90/500gm】
店家使用了超过半年时间搜罗可以找到的海鲜来源,虽然在我们眼中可能仅仅是蛤蜊
但是贝壳类也有分成很多种类,在不同海域也会呈现不同的风味
而蒸功夫选择的是可以在蒸煮过程中,让贝壳可以呈现最鲜和最海洋风味的
沙白也是这贝壳的名称,我们也是第一次听过这名称,因为一般我们都称为“蛤蜊”
果然是最新鲜和最佳的沙白,不仅使用活生生直接蒸煮,每一颗都完全无沙粒而且充满海洋咸味


马来西亚人其实还挺麻烦的,吃蒸煮海鲜的话似乎不足以应付他们的刁嘴
所以店家准备了超过15种调味料,而且都是店家自调的,在外面吃不到的
尤其中间橙色的辣椒酱,看起来、嗅起来没怎样,可是辣劲十足,欢迎来挑战
其他的调味辣度、咸度、风味都不同,每个人都会寻找到自己喜欢的味道


活老虎虾【RM27.90/200gm】
蒸功夫的老虎虾只只都是超级生猛,不相信看看我们拍摄以下的短片就知道了
几乎每一只老虎虾放入蒸汽锅时依然是“咋咋跳”



我个人是比较少吃虾的,因为很多时候接触到的虾都不是最新鲜
不是冷冻的,就是已经死一段时间的,所以自然肉质也有差
可是没想到新鲜的活虎虾直接下去蒸汽锅蒸熟,那个味道绝对是难以置信鲜甜而且肉质弹牙啊!!
我还转头过去跟小晶说,原来一直以来我不是不喜欢吃虾,而是我要寻找最新鲜的虾,哈哈~



金银蒜蒸扇贝(配套内)
店家告知我们他们一定要严选有橙色,据说这样的风味更鲜明
他们在扇贝上加了枸杞、蒜蓉和冬粉,蒸煮之后蒜蓉可以去除扇贝唯一的腥味或异味
留下的只有浓郁的蒜味还有扇贝的鲜甜味,仅仅是贝壳盛载的汤汁已经鲜甜十足
而原本我不太喜欢吃扇贝橙色部分,但是一吃之下,搭配蒜蓉和冬粉没想到是如此美味




活肉蟹【RM15.90/100gm(L Size);RM17.90/100gm(XL Size)】
蒸功夫引进的活肉蟹都是L Size和XL Size,不过单单是L Size已经很大只了
比如L Size是0.89KG以下而XL Size则是0.89KG以上
所以可以在他们养殖海鲜的地方看到非常大只的螃蟹,每一只都有巨大的蟹钳哟~



看看吧!!来了两只的螃蟹,两只的蟹钳都是那么巨大的
最重要的是蟹钳的肉都是饱满的,不像一些酒楼螃蟹养的螃蟹的肉都缩了
好像小晶这种吃螃蟹吃得成专业的地步,只要螃蟹放在她手上就知道有没多肉了
由于这两只螃蟹都很重,但是重的不是壳而是饱满多汁的肉
所以敲开螃蟹壳之后,可以大口大口豪迈的吃螃蟹肉,爽啊!!

菜园鸡【RM21.90(半只);RM39.90(一只)】
只选用菜园鸡,所以蒸出来的鸡肉非常嫩滑
那个鸡肉嫩滑程度绝对和白切鸡有所不同,属于两个不同境界的嫩滑
以往我老妈子蒸鸡肉时都需要蒸上半小时,而这个蒸炉只需6-7分钟而已

鸭肉菇豆苗
豆苗有一种非常独特的“菜味”,但是经过蒸煮之后,豆苗味十足可能有些人吃不惯
但是搭配了鸭肉和菇之后,搭配一起吃多了一份菇香味和鸭肉的味道,挺赞的

枸杞包菜拉面
坦白说,我承认我做了那么久的部落客依然看事情很表面,比如这道压轴的蒸食材
表面上看起来没有很好吃,而且色泽方面也没有吸引或开胃
而且来到蒸煮最后一道食材,我们也近乎八分饱了,有点吃不下
可是当我们吃一口的拉面后,绝对好像夸张的“漫画”一样,突然瞪大眼睛
因为这拉面绝对是超乎想象的美味,咸味、鲜味、包菜甜味等都很均衡又美味
我们也是在无法形容这拉面的美味,只有“试过才知道”!!

都说要把精华和最好料留到最尾端了~
之前吃了几次的蒸汽火锅,蒸汽锅底都是粥底但这次是精华鸡汤
加入了沙白、牛蒡(山药)、瑶柱、菜园鸡之后,我们也吃了大约二小时多,锅底仅留最精华的汤汁
这汤汁不但吸取了沙白、牛蒡(山药)、瑶柱、菜园鸡的精华,还将先前蒸煮食材的汤汁都流入
这无疑是我们吃过最精华的汤汁,实在太好喝了,而且这么一锅10个人分都还有剩大半锅耶~

红枣雪梨木耳糖水
吃饱饱之后,还有糖水喝哟,蒸功夫不是开玩笑的好料,糖水真的煮得很好喝但不会甜哟~

 
新春佳节前后加上蒸功夫周年纪念,他们也有推出各种套餐
比如新春收工宴或和家人一同来吃年菜,这里或许是比较新鲜的尝试
加上最近他们推出许多的周年套餐,最低从RM99.90起而已,真的超值啊~

地址:13a, The Cube, Jln Puteri 7/13A, Bandar Puteri, 47100 Puchong, Selangor
联络号码: 016-213 2828
营业时间:12PM - 11PM(星期四休息)
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【槟城西餐】Sweet Dessert Lover 平价实惠西餐 | Lorong Susu (UMNO Building斜对面小巷)

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市场上越开越多的Cafe、餐厅等,但实际上槟城人最爱的还是小贩,其次是经济实惠的西餐
槟城和KL最大不同就是,感觉槟城人很算死草也很注重性比价,要实惠、好吃又环境好的
最近发现了这家以很多“爱心”为主题的Sweet Dessert Lover,名称听起来好像是售卖甜品的
其实他们主打是平价西餐,甜品种类虽多但依然是副打
主题加上名称,似乎好像会让人先入为主,哈哈~
无论如何,这里的西餐有比我们想象好吃而且经济实惠,Set Lunch包含饮料、甜品也只是RM9.90而已!!
尤其来到月尾要省省吃又要吃西餐,这里适合啦~

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Salmon Fish Bakes with Cheese Rice【RM15.90】
上桌依然是热乎乎的起司三文鱼饭,最适合喜欢Cheese的饭桶
顶端铺满了诱惑拉丝的Cheese,和三文鱼形成千丝万楼
底部的饭还加入了红酱,让味道更丰富,最重要是价格才RM15.90,难以置信!!

Grill Pork Chop Rice with Teriyaki Sauce【RM9.90】
有炒饭、有香煎猪扒搭配Teriyaki Sauce还有沙拉和薯条,今时今日竟然还有人卖RM9.90而已
Teriyaki Sauce没有一般日本餐厅的浓郁,搭配炒饭和猪扒恰到好处
炒饭上桌时还盖着杯子,服务生打开之后还冒烟的呢~

Fried Pork Chop with Cheese【RM11.90】
酥炸得金黄的猪排,口感酥脆而且是现点现炸,再搭配Cheese在上面,每切一块都是粘丝的Cheese~

Chicken Chop with Mushroom Sauce【RM11.90】
我们一致都觉得他们家的Mushroom Sauce做得很棒,不会太Creamy可是又有蘑菇和奶油香气
鸡扒是酥炸得金黄的,可是肉质依然保持饱满多汁

Spaghetti with Bacon【RM10.90】
Spaghetti只是RM10.90!!?? 再次的难以置信,而且面条口感出奇的好,是我们喜欢的Al-dante口感
虽然只是RM10.90可是加入的Bacon特别大方,吃完面条之后依然留下好多的Bacon

抹茶冰沙【RM5.90】& 芒果冰沙【RM5.90】
火龙果冰沙【RM6.90】& 健康叶绿素【RM3.90】
冰沙系列出奇的浓郁的水果风味,尤其抹茶冰沙要得到小晶的认同可真不容易
可是小晶觉得他们家的抹茶冰沙非常不错喝,不会太甜而且不会苦味,恰到好处
我的火龙果冰沙,味道更是超浓郁的,感觉就像真的吃火龙果一般
另外健康叶绿素,适合给鲜少吃蔬菜的朋友,可以补充Vitamin C和纤维哦~

芒果小丸子【RM11.90】& 龙眼龟苓膏【RM4.90】
这里也可以吃到芒果杨枝干露哦,而且还搭配“小丸子”也就是小汤圆~
选用的芒果带酸所以吃起来有点酸酸的小刺激,虽然不是冬至也可以吃到汤圆QQ的口感
另外,龟苓膏也有多种搭配,我们选择了龙眼龟苓膏,店家说龟苓膏也是他们自制的

梦幻之星【RM6.90】
梦幻之星其实就是Parfait,底部加入了很多的材料比如Corn Flakes、Nata De Coco、Oreo碎等
然后顶端加了一球Choco Mint雪糕外加一块的Oreo饼干


踏入Sweet Dessert Lover,店家将店内布置成满满的Love,就连灯饰都是可以凑合成Love

通往二楼的楼梯间还有Love型气球哦~
整家点充满了爱的氛围,似乎要表达满满的爱意哦,呵呵~

楼上还有3间VIP Room,使用VIP Room不限最低消费也不限人数,最重要大家Happy而已~

地址:Unit 17,Lorong Susu, 10400 Georgetown, Penang.
营业时间:9AM - 11PM(每天营业)
联络号码:017-459 1314
面子书:https://www.facebook.com/sweetdessertlover/

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【槟城火锅】重庆老火锅 | Kelawai Road

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 虽然我们未到过重庆、四川,但据说走在重庆街上
总可以看到大大小小打着老火锅招牌的“重庆火锅店”
但这些老火锅店往往有络绎不绝的食客堵得水泄不通,似乎重庆人三餐都吃火锅似的
其实“老火锅”究竟是什么呢?为什么称为老火锅?
我相信也有不少重庆人其实也答不上这个问题来吧?
真正重庆正宗的老火锅底料制作是非常正规和复杂的

老火锅的标志是基于其制作工艺存在的,其中有两条是老火锅之所以“老”的关键
其一,熬制时要采用火锅先辈们传承下来的通过传统工艺制作的老卤油
其二,火锅熬制时必须使用牛油
味道好的老火锅不是简单的大麻大辣,还必须有鲜、香、口感、丰富细腻柔和,厚重而不干辣

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贵为中国20强火锅连锁店的重庆老火锅,刚在Kelawai Road开业不久(Shell油站对面)
我们被他们的装潢、好服务还有超好食物素质给惊叹了~

店内的装潢十分高雅而且充满中国风,并分为楼上和楼下,我们以为价格会订得很高
可是一行五人“”有干锅、有火锅、有酸菜鱼“”,人均消费竟然也是RM40~RM50以内
除了可以吃得饱饱,最重要是还吃高素质的食材/火锅咧~


【好服务】
~ 来这里吃每人都会有一件围裙及一双手套,以免弄污衣物。
~ 可以为顾客手机免费提供充电服务。
~ 如果第一次来,店家还会详细介绍和推荐。
~ 当天下着细雨,车子才停下就有工作人员拿雨伞来遮我们进去咧。
~ 另外,调味料柜台还有西瓜可以无限吃~

可以在大门旁找到售卖重庆特产的Corner,这里很多重庆进口的火锅料哟~


和时下很多新晋优质火锅店一样,酱料是根据人头收费的,但是我们发现重庆老火锅提供的酱料都是进口的
而且有许多是本地找不到的比如四川风味豆豉、潮汕豆豉酱、潮汕沙茶酱、四川香辣酱、乌江榨菜等等
一共二十几种的调味料,收取RM2小额收费的确合理~


老坛酸菜鱼【RM48】
由于重庆水煮鱼比较普遍所以我们尝试了“小辣”的酸菜鱼
这道酸菜鱼才上桌而已,就有扑鼻的“酸香味”,喜欢吃酸、喜欢酸菜的一定不能错过
而且鱼肉非常嫩滑新鲜。不过最好吃了酸菜鱼再吃麻辣锅,不然味蕾麻了吃没味道,哈哈~


手工丸、鱼/虾滑【RM6.50~RM12.50】
这里主打8种的手工丸和2种的鱼/虾滑,手工丸分别有
猪肉、墨鱼、牛肉、虾、鸡肉、羊肉、香菜猪肉和葱味猪肉,每一款都很好吃



大推这里火锅食材,因为食材不但新鲜而且分量也不小
我们点四川手工拉面才RM3.50;四川风味担担面也只是RM5,但在本地不常见哟~
另外被“晾着”的超薄肉片也非常不错,吃火锅绝对不能少~


重庆麻辣老火锅RM12(汤头无限添加)】
可以选择小、中和大辣,我们当然是选择小辣而已但不会太辣却很烫和麻,越吃越过瘾
最重要是吃了2小时之后完全不会口渴、不会腻,吃完了还意犹未尽,这就是高素质火锅应有的感觉!!
另外还有6种汤底包括养生金汤、药膳菌菇鸡汤、特色番茄汤、泰式东炎、浓香猪骨、酸萝卜老鸭


螃蟹干锅【RM48(小);RM68(大)】
选用活生生、新鲜、多肉的螃蟹煮成干锅,味道香到猛吞口水而且十分入味
干锅螃蟹除了有螃蟹之外,还有辣椒、香料、呼叫、辣椒干、马铃薯等
我们叫的干锅螃蟹是大的,一共有两只螃蟹,加上还加入很多马铃薯块,吃了会令人上瘾~
你问我螃蟹干锅RM68贵不贵?我们一致觉得值得回访啦!!

除了干锅螃蟹,还有干锅田鸡、干锅鲍鱼、干锅肥肠、干锅排骨、干锅牛肉、干锅四川麻辣腊肠、干锅鸭肉、干锅鸡肉、干锅虾等等~

饮料方面也有数款特色的,但我还是觉得吃重庆火锅一定要搭配王老吉,哈哈~

吃完麻辣火锅再来西瓜的话,舌头上麻麻的感觉瞬间被洗刷掉,非常爽啊!!


【重庆老火锅 - Kelawai Road】
地址:41,Kelawai Road,10250 Georgetown, Penang.
电话:04-2295 155
营业时间:5PM - 5AM
面子书:https://www.facebook.com/laohuoguopg/
网站:http://www.chongqinglaohuoguo.com.my/

【重庆老火锅 - Icon City】
地址:33,Ground Floor,Jalan Icon City,Icon City,Bukit Mertajam,Penang
电话:04-5057177
营业时间:11.30am-2am(1am Last Call)

面子书:https://www.facebook.com/www.chongqinglaohuoguo.com.my

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【槟城Bistro】V.M.A Bar & Bistro | Queensbay

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从以前到数星期前,我一直对Bar、Pub或Bistro有一种刻板印象,就是通常食物不会好吃
因为之前有过几次经验到Bar或Pub吃时,他们的食物很普通而且超多味精和冷冻食物
所以我相信很多人都和我一样,要是没喝酒的习惯,基本上很少会到Bar或Pub找吃
不过呢,最近F&B这个行业越来越竞争,许多人纷纷出来创业首先肯定是F&B
所以就连Bar、Pub或Bistro都开始提升素质,除了制造“不复杂”的氛围之外
在食物方面也诚邀一些有素质、有口碑的餐厅厨师,前来“拔刀相助”
而VMA Bar & Bistro正是这家注重于食物和环境体验的一家Bistro Restaurant

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VMA的前身是很多槟城人熟悉的Traffic,但当时Traffic更注重于售卖酒精饮料
然后易主后,店家更注重于环境体验和饮食,毕竟大家都已经知道这里有售卖酒精饮料了
而且在酒精饮料一般都是和供应商拿,并没办法变出任何花招
所以VMA决定将心思都放在餐饮,希望来到VMA的顾客不仅只是喝酒,更可以享用美食

VMA几乎每晚都有邀请不同单位的歌手来驻唱,可以留意他们家的面子书获知歌手详情
不过我们比较喜欢放工后和朋友来小酌两杯、吃顿晚餐和闲聊

当然Bar & Bistro最常见的就是Dart Machine和Pool Table
VMA也曾经举办过Dart Competition,有兴趣来和朋友切磋的,可以来这里哦~

Bar & Bistro怎么可以少了酒精呢?从白酒、红酒、烈酒再到啤酒,一应俱全
这里还看到许多不曾看过的酒精品牌,实在是看得眼花缭乱

Crazy Ice Cream Pork Burger【RM26】
 最近的餐饮业推出的食物越来越呈出不穷,VMA竟然有全城首创的“雪糕汉堡”
其实在欧洲国家,雪糕汉堡挺普遍,只是由于这里比较少见所以见到可能会“哇、哇、哇”的
汉堡是热食、雪糕是冷甜品,实在很难想象两者的结合,不过第一口吃时感觉冰火两重天的
随之而来的就是咸甜混合的味道,让味蕾有点怪异的感觉
不过再吃多两口,其实也不会太难接受,是一种特殊体验~

Combo Snack【RM45】
下酒菜当然免不了,但是一大班朋友聚会的话,可以单点这个Combo Snack解嘴馋
Combo Snack包含了Popcorn Chicken、Fish Fingers、Pork Stick、Calamari Ring、French Fries
直接送酒一起吃的话,简直就是一流啊!!如果没有配酒,当然沾一沾特制的几款酱汁是最赞了~

Salmon Creamy Mushroom【RM22】
要吃饱饱的话,这里的Pasta也相当有水准,而且价格也非常的实惠
一大盘的Pasta搭配大片的Salmon,还有搭配牛油Baguette和蘑菇
吃起来相当Creamy,适合重口味朋友,但配酒的话也不会感觉太重口味囖~

Cheesy Chicken 8" Pizza【RM22】
Cheesy Pizza果然很Cheesy,店家在这款8寸Pizza加了很多的Cheese
然后再洒上了许多的鸡肉块,鸡肉块没有因为烘烤过程而干柴,相信厨师有做了一些“功夫”
如果Pizza的番茄酱味道可以再重一些,或许整体味道会更加棒了!!

Mocktail:Blue Citrus【RM11】& Fresh Fruit Cooler【RM16】
Cocktail:Island Mai Tai【RM28】
Island Mai Tai是结合了Havana Club Rum、Captain Morgan Spiced Gold、Dry Orange Liquor、Grenadine、Orange & Pineapple Juice
如果想要点鸡尾酒但不想酒精成分太高,Island Mai Tai是最适合不过了
因为这款鸡尾酒使用的Rum属于低酒精含量,另外搭配橙和黄梨,呈现浓郁的夏威夷风味

Blue Citrus属于无酒精Mocktail,结合了Blue Citrus Mix、Pineapple Juice & Sprite
Fresh Fruit Cooler则结合了Fresh Orange、Apple & Carrot with Simple Syrup


地址:18-G, Persiaran Bayan Indah, 11900 Bayan Lepas, Penang.
电话:016-4950802/012-4336112/012-4298613
营业时间:4PM - 3AM

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【手机Apps】Manis’ Exclusive Giveaways 送发发发发大礼

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Manis又再卷土重来了,还记得上回分享有关Manis Point吗?
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【槟城美食】Nando's "Mango & Lime"全新口味

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 Nando's是一家全马最受各大种族欢迎的连锁店,或许很多人都不懂其实Nando's来自南非吧?
我们也是Nando's迷之一,对他们家的鸡肉绝对是百吃不厌的
从十几年前认识Nando's至今,都挑战过他们原有的5种口味,当然我始终败给Extra Hot
而如今,不能吃辣的朋友不再需要单纯只是点Lemon & Herb口味了
如今多了一款Mango & Lime,这充满热带风情又带甜滋滋的,小孩也吃得双歪歪


曾经到Nando's的话,我们肯定可以选择Plain、Lemon & Herb、Mild、Hot和Extra Hot
如今他们正式和永久性加入Mango & Lime口味,而这款口味拥有Afro-Portugese 元素
这款口味登陆大马前,已经分别在UK和澳洲推出并受到当地的欢迎
另外,他们也推出了新口味饮料 - Tropical Fruit-Tea

当然,如果您选择了Mango & Lime口味,还是可以自行增添几种口味的辣椒酱
而我们当然就是最爱Hot口味囖~

Peri-Peri Brownies & Caramel Cheesecake

地址:Lot No. 170-G-72, Gurney Plaza, Gurney Drive 10250 Penang.
联络号码:1300-88-6555
网址:http://www.nandos.com.my/
面子书:https://www.facebook.com/nandos.my

【威省美食】LEM Hamburger 乐而美汉堡 | Simpang Ampat

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在中国售卖超过3亿个汉堡的乐而美汉堡是中国快餐连锁巨头之一
在中国这饮食业竞争的市场,乐而美母公司 - 上海速洁饮食管理目前旗下已经有超过2,300家加盟店
而且仅仅是乐而美这个品牌就已经有超过800家了,而且遍布全中国,可谓在KFC最强对手!!
坦白说,如今许多不同行业的市场逐渐被中国的商家给占据,这是不得不承认的
未来的趋势只有更多中国的品牌和连锁店涌现,甚至华为手机已经准备取代三星成为老大了
早前试过了同样来自中国的“重庆老火锅”连锁店,素质和服务真的不得不大力推荐的
而早前接触了这家乐而美汉堡 LEM Hamburger后,以后不再只有McD或KFC可以吃而已咧~

**乐而美也提供外送服务,RM40以下的Order征收RM5,RM40以上则免运费**
**外送区域暂时只限Simpang Ampat一带**

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Spicy Chicken Burger【RM7.90(Ala Carte);RM12(Set)】
从外形来看绝对和KFC的Zinger Burger几乎一样,最赞的是一口咬下去是完全香脆和卡兹卡兹响的
而且使用的是原鸡肉,也就是一整块的去骨鸡腿肉,而并不是绞肉哦~
Order Set的话除了有汉堡,还有一大堆的薯条和汽水哟~

Fried Chicken Set Lunch【RM8.80(Set Lunch)】
如果你选择在午餐时段来这里享用午餐的话,每天还有超值到不行的Set Lunch咧!!
有类似Nasi Kandar的咖喱饭,搭配一块的韩式炸鸡、一颗太阳蛋还有沙拉,另外还有一杯Lemonade哟~
韩式炸鸡的外层和一般的炸鸡不同,而且可以选择自行添加韩式辣酱
最好料的是鸡肉吃起来没有油腻感而且不会干柴的

Set C:两块辣味炸鸡 + 海南饭 + 薯泥 + 汽水【RM14】
最热门也是最经典的Set C,搭配两块炸鸡可以选择原味、辣味或者韩式炸鸡
这里的炸鸡选用的都是大只的肉鸡所以肉质饱满,酥炸之后依然保留多汁
店家说所有秘方都是源自乐而美,所以保证吃到的味道和中国乐而美是近乎一样的~
辣味炸鸡很香、酥脆而且第一口咬下去不会太辣,吃多几口辣味就逐渐涌现了
薯泥味道也非常适合国人,当晚发现不少小孩很Enjoy他们的薯泥

Popcorn Chicken【RM6】
一盒不少分量的Popcorn Chicken,店家坚持现点现炸,所以咬下去香脆度高
而且鸡肉和炸粉的比例很好,不像市面上一些冷冻Popcorn Chicken,粉还多过肉的
基本上这一盒Popcorn Chicken如果可以带进戏院看戏,绝对是一流的享受

Mexico Chicken Roll【RM7.90(Ala Carte);RM12(Set)】
不喜欢汉堡的朋友,可以尝试他们的Chicken Roll同样酥脆美味
以面皮包裹着黄瓜、生菜、辣椒酱、美乃滋搭配香脆的鸡柳,味道丰富也不会太腻
Order Set的话同样可以获得薯条和汽水一杯

New Orleans Roast Wings【RM6】
我个人很喜欢他们家的鸡翅膀,腌制得很入味而且还带有甜甜味道
一份两根的鸡翅膀竟然才售价RM6,一般外面小贩卖的鸡翅膀每根都要RM2.30起跳了
真心觉得要是他们开在电影院隔壁,我肯定偷偷打包鸡翅膀进戏院了,哈哈~

Set E:Spaghetti Black Pepper Chicken + New Orleans Roast Wings + Mushroom Soup + 汽水【RM17】
喜欢鸡翅膀搭配意大利面的话,可以选择Set E,分量颇大而且还有蘑菇汤呢~
他们家的黑胡椒意大利面其实还挺辣的,不过意大利面口感却很适合我们
另外还搭配鸡翅膀和汽水,其实RM17一Set实在太优惠了

地址:No.19, Lorong Bagan Tambun, 14100 Simpang Ampat, Penang
营业时间:11AM-11PM(每天营业)
联络号码:013-591 1616

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【槟城美食】Ferringhi Garden | Batu Ferringhi

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这篇拖了好久好久啊,其实是早在去年11月小晶生日时去的
话说我们在槟城定居那么多年,还是第一次踏入Ferringhi Garden而已
其实槟城还有几家知名的餐厅但却还不曾踏入,就算有时决定要去也会因为一些事情而取消
所以这次可以到这家在槟城相当有名,也是许多情侣拍拖或者一些家庭喜欢造访的餐厅
Ferringhi Garden在游客群之中也相当闻名,因为这里属于游客区的Batu Ferringhi
加上附近都有许多海边度假酒店,自然这里的顾客一直都是络绎不绝的

让Google Maps和Waze带领你前往Ferringhi Garden
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先说说Ferringhi Garden的环境,这里毋庸置疑拥有非常浪漫的环境
在本地许多人喜欢选择室内座位因为担心蚊子多、天气闷热或者下雨
但是来到Ferringhi Garden恰恰就相反,反而更多人选择在户外用餐
因为这里被树木包围,加上灯光效果好,所以散发着浪漫、高雅的气息


基本上整家的Ferringhi Garden都是被树木所包围的
就连门口也是许多树木包围,所以无论任何角度拍照都是满意的哦~

室内座位则比较老气一些,虽然户外比较漂亮但我们选择室内座位因为小晶怕热和蚊子多
而餐厅的服务没有因为人多而变得不好或怠慢,无论点餐、上菜速度还是结帐,服务生都是动作迅速
有时并人多并不代表好办事,有时需要讲求效率,这里的服务员动作迅速而且有效率
由于室内较为昏暗,所以我们看Menu时服务生还会拿一台小灯给我们照着,非常体贴

Cream of Wild Mushroom Soup
实际价格真的不记得了应该是RM20左右,蘑菇汤一直都是小晶或者许多女士们的挚爱
当然,在许多餐厅的涌现和竞争力越来越强之后,Ferringhi Garden没有因为老牌餐厅而对食物一成不变
我一直都告诉小晶,无论工作、做生意还是做人,没有跟着市场步伐调整和改变
不要以为短暂的安稳就永远都安逸,这世上没有“不变应万变”这回事了
说回这蘑菇汤,选用多种蘑菇搅碎所以可以吃到丰富的蘑菇“渣”口感
基本上奶油味道并不会很重,反而蘑菇的香气一直不停环绕着

Lime Juice & Hot Honey Lemon

Grilled Alaskan Black Cod【RM69.80】
Cod Fillet caramelized with Shoyu Plum Sauce, served with brunoise vege and mash potatoes
一如既往小晶依然喜欢点海鲜类作为主餐,而在厚厚的Menu中她选择了鳕鱼料理
这里的鳕鱼料理似乎是热点菜式,所以点菜之后大约10分钟就已经热乎乎捧上桌了
而且比起我们过往吃过的鳕鱼,这里似乎以更不一样的方式呈现
香煎后的鳕鱼外层有点小硬,但内层却依然保持多汁滑嫩,还搭配了日式梅果酱油
少不了还有丰富味道和口感的配料和马铃薯泥

Australian Air-flown Tenderloin【RM88.80】
80days grain-fed beef results in an exceptionally tender cut
发觉槟城人虽然很爱吃猪内脏但却鲜少选择吃牛肉,更多因为信仰问题而不吃
其实我很好奇中国、泰国也有许多供奉神佛的,为何他们可以吃牛肉而本地华人不可以呢?
自从走了饮食博客这条路,接触到各种不同等级的牛肉之后,才发现牛肉是世上最棒的食材之一
如果你选择偏食,少吃一种食材,你就失去不止一种的美食体验
80天谷类饲养的澳洲牛肉,虽然还不是曾经吃过最棒的牛肉,但这个价位其实也没太多批评了

Aglio Olio
可能已经习惯暴饮暴食的我们,每人吃了一道主餐后还意犹未尽,小晶难得胃口好想要多点一道意面
加上她的生日而且她绝对是个意面控,所以任由她点,果然选择了她最喜爱的Aglio Olio
Aglio Olio价位应该近RM30左右吧,同样忘记记录价格
许多餐厅的Aglio Olio都偏向“斋”的,也就是无肉类,但这里还加入新鲜的蛤蜊提升鲜味
不过整体上并不会太辣也不会油,反而拥有丰富的味道,似乎有点不太像典型的Aglio Olio

Homemade Crème brûlée
餐后总有位子保留给甜品,我们小饱所以决定点一份Share Share吃就好
虽然分量不大但服务生还是体贴送上两支汤匙让我们享用
不过他们家的甜品就比较So So,Crème brûlée有点硬而且焦糖也比较厚了些
不过顶端还有铺上不少的水果,这点有小加分,价格方面应该也是RM20左右

发现我们的合照其实很少,一直都是我当摄影师,她当魔豆
难得这次有殷勤的服务生愿意当我们摄影师,而且拍摄时的姿势比我还夸张,哈哈!!


地址:34, Jalan Batu Ferringhi, Kampung Batu Feringgi, 11050 Batu Ferringhi, Pulau Pinang
联络号码:04-8811 193
营业时间:5PM - 12AM(每天营业)
面子书:https://www.facebook.com/ferringhigarden/

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【槟城日食】Tokkuri Hana 富久利の花 | Prima Tanjung

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没几个月前我们第一次造访富久利の花后,迅速在Tanjung Tokong/Bungah一带成为许多家庭和附近日本人的挚爱
这是因为他们以平实的价格、亲切的服务还有定时的各种优惠成功获得不少街坊支持
比较第一次拜访,发现他们餐厅拥有不少人潮了~
这次和弟弟再次回访,除了来尝试他们其它料理之外,也试试看日本料理的“家常便饭”
其实吃日本料理未必要吃寿司、Bento还是拉面,其实也可以叫菜,来一顿日式的“煮炒”
坦白说,我公司不少日本Expat,他们其实都非常爱吃煮炒
尤其当融合了日式风格的煮炒,他们特别回味的~

初访:http://jazzlah.blogspot.com/2016/06/tokkuri-hana-prima-tanjung.html

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开餐前,服务生预先捧来一小盘的小菜让我们解馋,小菜也处理得不马虎哦~

Buta Kimbuchi Itame【RM16】
这是一道泡菜炒猪肉片,但日本泡菜和韩国泡菜有些许的不同
日本泡菜和韩国泡菜比较相对比较偏甜,用料丰富,用来解腻不错
这道泡菜炒猪肉片其实就算是吃爽也很滋味,不过用来配饭的话当然也是很下饭的
而且日本泡菜不会太辣,所以就算是日本人也可以吃得爽快

Buta Shoga Yaki【RM14】
同样是建议配饭吃的姜片炒猪肉片,味道稍微重口味一些不过却十分下饭
其实别以为日本人吃得很清淡,其实日本人偶尔也有重口味,尤其这种炒猪肉片他们指定就是要重口味
不过坦白说如果配饭吃的话绝对是恰到好处,咸咸甜甜吃得好滋味

Bacon to Goya Chanpuru【RM14】
苦瓜炒蛋对中餐来说似乎是相当普遍的,但还不曾看过日本料理中出现
不过这道日本风格的苦瓜炒蛋,可以看到的是似乎苦瓜比蛋还多
中餐的一般上都是蛋比苦瓜多,其实苦瓜还比较贵一些又营养,还是苦瓜多一些比较好
而且店家还加入了培根(三层肉)一起炒,让苦瓜炒蛋更添肉香

Nira Tama Itame【RM12】
这道以鸡蛋和菲菜为主打的鸡蛋料理,同样是配饭的好菜之一
以鸡蛋炒菲菜和香菇片之后,再以柴鱼、紫菜、鱼籽点缀增添味道多元化
吃起来其实有点像每次出现宴会时吃得炒蛋,但这里的增添了鱼籽爆酱的惊喜口感
另外还有柴鱼独特香气还有紫菜特别的和风味

Reba Nira Yasai Itame【RM14】
这道猪肝炒菲菜豆芽是日本人的挚爱,无奈我不吃猪肝、鸡肝的所以没办法品尝其真谛
不过品尝了菲菜豆芽后,发现厨师炒得很有锅气可是又有日本料理风格在内,很神奇

Ebi Fried Curry【RM28】
在云云日式料理当中,我最爱的日本料理之一就是日本咖喱,可说是No.1最爱的
不过我喜欢的咖喱种类很多,基本上只要是浓稠又下足料的咖喱我都很爱~
另外炸虾也做得很好,新鲜酥炸外酥内嫩,虾只新鲜而且保留肉质鲜甜
而且店家不会将咖喱直接淋在饭之上,而且另外供应在小碗内,食客可以根据自己喜好添加

Katsu Curry【RM22】
这个猪排日本咖喱绝对是一大诱惑,基本上我看到猪排和咖喱是招架不住的
酥炸后的猪排完全不会干柴,猪肉依然多汁而且完全不油腻,口感上简直是享受
而咖喱淋在猪排上搭配日本米饭一起吃,绝对是满足感满满的一顿午餐

富久利の花的日本咖喱都是由厨师每天新鲜熬制,以洋葱、马铃薯、萝卜等熬煮出甜味
咖喱虽然有蔬果甜味但可能加入洋葱还有其咖喱粉关系,所以可以吃出微微的小辛辣
不过这种小辛辣对马来西亚人来说只是挑逗味蕾,不足以令我们觉得辣
没想到富久利の花的日本咖喱也做得非常出色,下次回访肯定会再点他们的日本咖喱!!

地址:98-G-41, Prima Tanjung Business Center, Tanjung Tokong, Penang.
联络号码:604-890 3449
营业时间:12pm-230pm ; 6pm-10pm (星期三休息)

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【澳门游记】Day 5:路环 ✈ 官也街 ✈ 御膳房

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每逢踏入年未都是部落格最繁忙的时候,而我们的澳门游记似乎也停顿在去年12月,灰常不好意思
不过不知不觉也写到澳门的最后一天了,自然我们也和往常一样,打算把剩余的澳门币在最后一天挥洒出去
所以买大批大批的手信外加找一家米其林餐厅吃一顿好的,自然都全落在这天
话说深度旅游的话,在澳门玩5天实在是不足够的,我们也很好奇有些人为何一个星期行程可以来回港澳和珠海
但这趟去了澳门之后,我们也发现其实身边越来越多人到澳门去
比起当年大家只会花一日游到澳门,到现今大多数是3天2夜,迟些澳门会室独立旅游的特区了

Day 5 官也街扫手信小吃。路环看海吃蛋挞,完整行程如下:

路环 ✈ 安德鲁蛋挞 ✈ 官也街(公鸡葡餐、莫义记木糠雪糕、晃记饼家) ✈ 巴黎人 ✈ 御膳房

最后一天的早晨我们选择来到路环,的士司机停我们在最知名的安德鲁蛋挞店门口
可以看到蛋挞店对面的大树下,已经有许多人打包了蛋挞直接在树下享用了
而安德鲁蛋挞店除了蛋挞还有售卖很多自家烘焙的面包,但似乎不受落,大家都冲着蛋挞而已

安德鲁蛋挞对面就是Mercado Municipal De Coloane,也就是路环市政
不过似乎已经变成一个景点,并非真正的市政办公楼了...

路环其实是九弯十三拐的小地方,会出现很多小巷,每一条小巷都充满神秘感
而路环有一家小小的黄色教堂,抢眼的黄色外观很适合打卡拍照
而进入黄色小教堂,也就是路環聖方濟各聖堂,当然就要格外安静囖,里边散发着圣洁的气息

是美女的话一定要来这里拍照,因为这里是美女巷,哈哈~

路环给我感觉有点像小型的旧关仔角,靠海而且非常寂静,和路氹的纸醉金迷形成强烈的对比
这里的建筑物相当有葡萄牙的殖民风格,就连图书馆也是非常欧式建筑风格,四周都是纯朴的面貌

走着拐来拐去的小巷,我们也没有真正地跟着路线图,就走到一家非常小型的观音古庙
这家观音古庙矮矮的,而且里边非常狭小幽静庄重的气息,但和外边的建筑物形成对比
其实这家古庙已经有超过200年历史,庙里的牌匾更是制于同治年间

黄色教堂前方就是意度亞馬忌士花園,这里有个类似墓碑又像是许愿池
话说很多人应该不懂路环原本和氹仔是分开的岛屿,后来因为填海才连接在一起的,而被填起来的一块就是今天的路氹

由于天气挺炎热的,所以我们选择到安德鲁的Cafe去叹冷气和吃件蛋挞
其实不感到意外安德鲁除了有老店,还在附近设立了一家Cafe
只是来到Lord Stow's Bakery Cafe,价格方面当然稍微高一些些囖~

我们只是在门口已经嗅到蛋挞香气而且安德鲁蛋挞一定要新鲜吃
蛋挞外层酥脆,内馅蛋奶香味十足,来到澳门没吃下几颗哪里像话呢?
不过早前有试过澳门旅游局代表外带的安德鲁蛋挞,冷掉后就没那么好吃了

我们乘搭的士一路从路环去到氹仔的龙环葡韵,我们还在寻找熟悉的建筑物模样时
后来看到路牌,再看到被青色网包着的建筑物,才知道龙环葡韵正在翻新中,没得一睹风采,呜呜~

既来之则安之,那么就干脆在隔壁的澳门嘉模圣母堂拍照耍酷留念吧...
嘉模圣母堂其实是氹仔唯一的天主教教堂,建于1885年,更在1992年列入澳门文物记录
此教堂楼高三层,外墙为米黄色,前壁简朴并具新古典风格,顶部为一个钟楼,钟楼底下的一层为唱诗台
教堂内只有一条走廊,中间主祭台恭敬嘉模圣母,两侧为耶稣和圣若瑟像
教堂入口左方的小堂也设有嘉模圣母像

很难想象这栋青色建筑物竟然是氹仔邮政分局

最后一天单游路环不过瘾,当然就顺便逛逛氹仔旧城区,而俗称「食街」的官也街绝对不能错过
这条街一定要“扫街”,因为很多店家提供试吃,可以看现场制作,又有得尝鲜。
从龙环葡韵步行到官也街也只是区区的5分钟左右而已,不过官也街可是人山人海的


晃记饼家是百年老店,从光绪年间经营至今,而最出名的就是内馅以冬瓜蓉,芝麻和油葱制作而成的老婆饼
据说这里的老婆饼完全不加防腐剂,所以吸引了世界各地甚至本土居民,所以人龙完全不见尾

这里聚集的都是18-19世纪的葡式建筑物,如果Ignore人潮,留意四周建筑物不难发现这充满异国风情的小巷

在官也街街尾的莫义记是当地非常出名的店家,最出名莫过于木糠雪糕和大菜糕
所谓大菜糕就是洋菜冻,莫义记在这里同样是80多年的老字号
而最有名的是原味,椰子,芒果及燕窝口味,他们还有推出榴莲雪糕,对当地人来说很新鲜吧?


深受葡萄牙殖民影响,澳门特别多葡国餐,至于正宗不正宗也说不清,毕竟没尝试过道地葡国菜
不过既然来到澳门,公鸡葡国餐厅又在眼前,怎么说都没可能不试试看的嘛
公鸡葡国餐厅内部其实蛮残旧的,不过依然挤满了人潮,我们幸运地找到一张角落位置

Sangria Branca【MOP75】
葡萄牙的特色国家特饮Sangria,愈喝愈迷上,也是非常适合大热天饮用
而且有两种分别是清澈橙色的Sangria Branca还有以红酒为基础的Sangria Red
Sangria是一种加入酒精、苏打水、水果、糖浆、少量拔兰地和冰块的饮品

Sangria在西班牙中部卡斯蒂利亚方言更代表古代医学手术中的“放血”过程,治疗时医师会把病人手臂割开
然后把正在流血的伤口放置于清水中,让血自然流出,排清毒素后,病自然会好
鲜血慢慢把水染红,颜色像透Sangria酒,名字因此而来

马介休球【MOP68】
马介休即为葡语Bacalhau音译,意指盐腌的鳕鱼,所以吃起来其实还挺觉得有咸鱼味道
咸鱼的微妙香气混合柔软的薯泥,基本上只要是马铃薯制的食物我从不排斥,还很喜欢呢~

马介休烩饭【MOP125】
这道马介休烩饭其实味道和马介休球略同,只是加入了大量的番茄汤汁
但是我们不太懂得欣赏,而且里边有不少的鱼骨,吃的时候需要格外小心

来到澳门到处可以看到的肯定非“鉅記”,如果有追看TVB连续剧“巨轮”的话
也肯定知道鉅記除了是主要赞助之外,剧情也牵涉到罗信记也就是鉅記囖~
鉅記还找来“花生仔”萧正楠做代言人,总之这家手信店称霸澳门手信市场,也将其他手信店远远抛离
虽然官也街是知名的手信街之一,不过也只有鉅記是人少人海的,当然在里边扫货的也包括我们囖~
看看这小妞,进入鉅記之后竟然扛着两大袋的手信出来,回国真正尝试到鉅記的饼之后,才后悔买太少了,呜呜~

我们到官也街品尝葡餐和买手信后,我们急着回去,因为在下午4点至4点半之间会有梦工厂巨型大巡游
会在金沙广场2楼巡游,并在不同的角落停下来跳舞
除了有Madagascar班底,另外还有Shrek、功夫熊猫、驯龙记、Puss in Boots的角色们
动画角色一出场,带动了整个广场的气氛,小孩大人纷纷都被逗乐了

逛完官也街我们回到酒店休息后,又来到巴黎人因为实在太喜欢这里的景观
前一晚拍摄了夜晚的景色,住在对面而已怎样都要来拍摄白天的景观 



御膳房 The Tasting Room by Galliot原本不在我们的行程之中
但是小晶觉得一定要把手上的澳门币给花光光才甘愿,最终她宁可选择吃一顿好的也不要去血拼
她的哲理是,LV、Coach包包去到哪里都可以买到,但是御膳房这家米其林二星就只此一家
Hmm...想想也是有道理的,不过一餐每人要价税前MOP828,这个价格还真的令我陷入三思、四思、五思中...
最终我以一个非常好、此生只有一个机会可以使用的理由说服自己了...
“蜜月一生人一次而已,豪爽一点吧...”
最后我们在没有预约的情形下,直接来到了新濠天地3楼的御膳房碰运气...
御膳房 The Tasting Room by Galliot属于当代法式料理餐厅并屡获殊荣,包括:
2016年和2017年的米其林二星评级
2013、2014及2015年的米其林一星评级
2016年《福布斯旅游指南》五星评级食府
2014、2015及2016年的《南华早报》之100 Top Tables

2014、2015及2016年的《Hong Kong Tatler 香港及澳门最佳食府》
完整食记:http://jazzlah.blogspot.com/2016/12/tasting-room-by-galliot-macau-michelin-restaurant.html


延伸阅读:
5个理由为何澳门旅游塔是必游景点 :http://jazzlah.blogspot.com/2016/10/5-reasons-must-visit-macau-tower.html
新濠影汇玩上一天体验分享:http://jazzlah.blogspot.com/2016/10/macau-studio-city.html

【旅游资讯】MAS马航飞往香港促销!! KLIA-RM561 Penang-RM659

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MAS马航促销香港!!
促销日期:即日起至 ??(暂无公布)
飞行日期:20-Feb 2017 至 20-Aug 2017
价格包含:来回机票、30KG行李、飞机餐!!

**槟城将在KLIA转机**

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香港Hong Kong促销日子
 
 


 
 
2月至8月还有大量优惠机票,就连五月一日连假也有啊!!
3月和6月的学校假期也有便宜,要快就赶快抢了啊!!

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【旅游资讯】北海道自驾游难不难? | 北海道租車 Car Rental Hokkaido

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对于爱旅游的人,旅游方式肯定不仅仅局限于搭飞机到一个地方,然后乘搭公交
我们自去年自驾到泰南珍珠岛后,我们发现其实自驾乐趣多、伸缩性强而且可以看看沿途风景,说停就停
而且我们非常享受在驱车途中,看到便利商店,就会停下来买些零食吃
去年8月我们购买了亚航飞往北海道的促销机票后,我就毫不犹豫地想在北海道自驾
一来北海道真的挺大的,想要好好的玩,租车的确是不二选择
二来购买7天的JR Pass实在没有很便宜,每人每张要千多块马币,两人就要RM2.2K起跳了!!
而这趟我们北海道驱车超过1,000公里(包含走错路2次),价格也是不超过2千马币哟~
至于租车方面嘛,我们做了不少的比较和查询,最后发现这家《Car Rental Hokkaido 北海道租車》
没错,他们就叫北海道租車,很Common但很好记的名字,最重要是“会说中文!!”
很多人旅行最大的Concern就是语言问题,尤其租车流程最怕沟通出现问题,所以这家有会说中文客服哟~

推荐《Car Rental Hokkaido 北海道租車》:http://carrentalhokkaido.com/tw/index.php
中文Line ID:cailin0611
预约国际号码:(+81)123-22-4040
北海道租車Facebook:https://www.facebook.com/carrentalhokkaido

**660cc的Honda N Wagon或Nissan Dayz价格只需每日3,240Yen起**

(不同月份价格将会有些许不同)

来北海道?到KKday搜寻优惠的入门票、一日游、主题乐园、兑换券吧!
http://bit.ly/2kPkrTL

到不同的国家自驾、搭公交、跟团、找地陪、包车,其实究竟哪一种划算,不同地区都有不同推荐
至于北海道,我们依然是大推自驾游,以上是我们一些小小观点和北海道自驾游的优势
最让我们感到方便的是,到AEON买了一堆,不必担心扛大包小包等公交的囖!!
至于自驾游当然也有缺点和风险,这里就不多说啦,反正自己衡量就是了
如果你担心驾车劳累问题,基本上我把路线设定最长为2小时半之内,所以还不算太劳累
我在北海道自驾了7天(期间完全没换小晶驾哦),搭了来回共计16小时的飞机,回国后隔天还能去上班呢~
我承认我是一个驾长途车会爱睡的人,但北海道沿途风景太漂亮所以一直欣赏风景而忘了打瞌睡了哟~


不喜欢看太多文字的话,可以看看视频版本~

 北海道最佳自驾游季节当然是4月至11月,因为没有雪地嘛
但是2月出游遇上北海道冬天的话,怎么办呢?事前也作了不少功课和参考不少意见
很多人都说对于生活在热带国家的我们,冬天自驾游等同于自杀,但是千万别被这些负评给吓倒!!
其实只要开车小心、懂得变通、留意周围车子,其实冬天自驾游没啥大问题的
尤其马来西亚人,日本到道路方向、红绿灯显示、路牌等都和大马大同小异
基本上这些基本的已经无需过于操心了,只有以下几点需要留意的就是:

★ 自驾的人一定要懂得变通,保持机警。(平时在自己国家驾车都“螣鸡”的,就别想自驾了,可以省略以下全部)
★ 冬天自驾,尽量保持开在时速60KM以下,并和车子保持5辆车的距离
★ 高速公路和大马路一般都会撒“防止冷冻剂”,保持路面无冰状态,但夜晚开车还是要特别留意。
★ 小路、山路、小巷都不会撒“防止冷冻剂”,所以会有一层冰,跟着胎痕行驶。
★ 如果遇上突如其来大雪掩盖道路,一片白茫茫的话就尽量龟速行驶。
★ 如果要把车子停隔夜,记得把前后雨刷拿起来。
★ 冬天一片白茫茫又有太阳会很刺眼,记得戴黑眼镜驾驶。
★ 车顶上、车镜的雪要铲清洁,不然刹车时车顶的雪会喷来车镜。
★ 有时大雪或其他车子溅到肮脏水在玻璃而看不清,请确认雨刷喷出的水含有“防止冷冻剂”。(北海道租車的车子是有的哦~)
★ 尽量别太早出门,让街道上充满胎痕后,跟着胎痕行驶为上策。
★ 冬天时会出现3种冰路分别是“黑冰路面”、“炒雪路面”和“大冰路面”
     黑冰路面:这种最危险因为表面看起来只是马路湿嗒嗒,其实结了一层冰,千万别紧急刹车!!
    炒雪路面:一些路边的松松的雪,甚至厚得让你不懂深浅。
     大冰路面:路上结厚厚白色的冰而且凹凸不平,驾在上面很滑而且车子会因为很多缝而摇摆。

这趟北海道自驾游我们舍弃函馆和北海道东北部,因为想要控制在最长2-3小时车程而已
我们从位于新千岁机场附近的北海道租車总店出发到富良野,在北上美瑛、旭川再回到札幌
从札幌到小樽一日游,之后出发到登别/室兰,再回到札幌去

对了,在日本开车一定要将我们的普通驾照转换成国际驾照
只需带着RM150、有效期限1年以上的马来西亚驾照、1张Passpost Size照片、影印身份证和驾照一份
然后到JPJ的Jabatan Perlesenan,拿号码时交待需要做国际驾照,然后等候即可
之后把所有资料交给工作人员,之后他们就会交一本黄色本子,里边有你的照片和多国语言的页面
如果顺利的话,基本上整个过程只需10分钟可以解决了~

我们抵达新千岁机场后,就透过Line讯息北海道租車的客服,然后他们就会很迅速回复
并且告知车子在10分钟后就会抵达,他们会从机场免费载送我们到他们的租借车店
而我们需要来到底楼出去看到大门外有许多巴士站牌
只需走到最后面一个67号站牌即可,北海道租車工作人员就会在这里等候

我们才踏出机场不久的北海道租車工作人员就来到了,他一直向我们道歉并替我们搬行李上车
他说附近的路都结冰了所以驾得比较慢一些,安全第一嘛
接待我们的是一位印尼华侨,目前正在北海道打工,但是他留学台湾多年,所以说的中文偏向台湾
从新千岁机场驱车到北海道租車的总店其实也只是大约10分钟左右而已

我们非常推荐北海道租車因为他们迅速回复、客服亲切而且车子都是良好状态也不会看起来旧旧的
最重要是通过Line或者Facebook私讯他们的话,他们都会快速回复的哟~
而且所以预定都可以通过他们的网站预定哦,而且网页也是中文网页,完全不必担心沟通问题:
★ 全年365天无休,任何一天都可以租借得到汽车
★ 优惠价格,比Toyota租车行来得更优惠哦~
★ 可以在千岁机场营业所、旭川或者札幌市区取车
★ 轻型车(660cc)、小型车、旅行车(7人座)、厢型车(MPV)、敞蓬车等,甚至5至10人商务乘用车也有
★ 有区分抽烟和禁烟车(预定时记得选择哟~)
★ 北海道租車的营业时间为8AM至8PM,不过如果在这时段以外取车/还车都可以另外安排
★ 价格包含雪胎、GPS导航系统等
★ 提供Wifi机租借以及7天和14天配套的Simcard
★ 车子状况良好,出租前会洗好外观和车内
★ 重点就是,比较了多家租车行,北海道租車的租车价格非常实惠

这是我们租借的小银 - Honda Fit,也就是相等于马来西亚的Honda Jazz版本
租借费用为每日4,300日元,而免责保险补偿费则是每日1,080Yen,也就是每日共计5,380Yen
我们租借6天的话共计32,280Yen,但这个价钱会每个月份都不一样哦~
由于2月是旺季所以价钱会稍贵一些,如果来到3月的话,6天只需25,200Yen,足足便宜7千多日元哦~
当然,根据不同车种也会有不同的价格,比如660cc的Honda N Wagon或Nissan Dayz价格只需3,240Yen起
可以到北海道租車查询你要租的车并根据日期查询,之后就会显示费用啦~
http://carrentalhokkaido.com/tw/cars.php



北海道租車载送我们来到他们新千岁的营业所后,租车流程如下:
1. 北海道租車会确认我们的国际驾照是否适用,并需要国际护照登记
2. 填写简单个人资料
3. 现金付款或者刷卡付款,刷卡的话有4%手续费哟~
4. 客服会解说保险和注意事项
5. 确认汽车外观
6. 客服会解说车内装置、GPS等等
7. 出发噜~
重点 8. 出发时是满油的,还车时记得打满油才还车哟~
更多常见问题可以参考:http://carrentalhokkaido.com/tw/qa.php

由于租借汽车时多数人都会购买免责保险,所以也要了解何谓免责保险
  • 对人赔偿(对方) | 每名赔偿无上限(包含汽车损害责任保险)
  • 对物赔偿(对方汽车和物件)| 赔偿无上限(单件事故10万日圆)
  • 对车辆赔偿(出租车)| 赔偿无上限(单件事故10万日圆)
  • 乘客赔偿(共乘乘客)| 3,000万日圆 (每人3千万日圆上限)
  • 营业损失补偿NOC也就是万一发生事故、盗窃、故障、破损而需要修理、清洗车辆时,此期间对本公司造成的营业损失将由承租人负担:
    • 车辆可以行使的状态,承租人需要赔偿20,000日圆
    • 车辆没办法行使的状态,承租人需要赔偿50,000日圆

如果想要无忧虑安心上路的话,可以选择加额购买安心险,这部分将会补偿上述营业损失补偿NOC
安心险每日为1,000日圆,除了免除营业损失补偿NOC之外,并且还提供道路援救服务:
1. 70km内免拖吊及救援服务免费。超过1km/¥700计算。
2. 还车时间提前1小时告知,即可免费延长租借1小时。 (营业时间内)
3. 紧急移动交通费补偿。
4. 当日无法处理的住宿费补偿。
**安心险在冬季期间不提供**


北海道也有不少大大小小的高速公路,所以外国游客自驾游当然最适合申请ETC
ETC就是Electronic Toll Collection System,可以将ETC卡插入安装在汽车中的ETC车载器内
再透过与设置在高速公路收费站的天线进行无线通信,不必停车即可缴纳过路费的系统
其实有点像大马的Smart Tag,不过ETC会来得更“方便和划算”,ETC的优点:

1. 固定费用,无上限使用
只需根据你想要使用的天数向北海道租車缴付特定费用(参考以下料金表),即可在高速公路通畅无阻
2. 不懂日文也无所谓
使用ETC经过“料金所”也就是Toll时,直接通过ETC通道,不必和Toll人员沟通和缴付费用
3. 节省时间
使用ETC当然就是要使用高速公路囖,使用高速公路大大节省在路上奔驰的时间


使用ETC的天数越多,自然费用就更加低廉囖,只要在北海道前往小樽、富良野、旭川、登别这几个地方
基本上在我们北海道的1,000公里行程中,仅仅是旭川到札幌,普通费用为3,490日圆
如果有从新千岁/札幌驱车到函馆的话,根本无需犹豫直接购买ETC就行了
不过如果只是单纯在札幌、小樽、新千岁之间来往而已,那么就要自行算算划算不划算囖~
如果通过北海道租車租借ETC卡的话,每日只需100Yen哦~

 基本上2个成人、2个背包外加两个行李,全部放入车尾箱是没问题的哟~
基本上如果3人行,带3个大个28寸的行李,直放的话可以放3个哟~
而且后座座位还可以平躺,放更多的行李哟~

GPS操作更是非常简单啦,只需按Navi,然后可以输入想去的地方的联络号码或者Mapcode即可
所以自驾游做功课时,记得把景点、酒店、餐厅的联络号码都记下来
不过呢,我们还是有被带去“荷兰”的经历,所以最好用手机开Google Map确认一下

这一趟北海道之旅我们行驶了超过1,000公里,油费是9,049Yen,也就是大约马币RM350左右
租车费用25,800Yen + 免责保险6,480Yen + 油费是9,049Yen + ETC租借费用 700 Yen + ETC费用 7,700 Yen
基本上共计49,729 Yen,也就是相等于马币1,950左右(RM1:25.5Yen兑换率)
和火车、JR Pass相比,自驾游毋庸置疑是来得划算,尤其3人行更加划算了啦!!
而且我们感受到自驾游的方便,整个北海道行程除了走错路2次之外,其他都很顺利
我们两个回国后一直和身边朋友狂推,去北海道就是要自驾游啦!!


推荐《Car Rental Hokkaido 北海道租車》:http://carrentalhokkaido.com/tw/index.php
中文Line ID:cailin0611
预约国际号码:(+81)123-22-4040
北海道租車Facebook:https://www.facebook.com/carrentalhokkaido

来北海道?到KKday搜寻优惠的入门票、一日游、主题乐园、兑换券吧!

http://bit.ly/2kPkrTL

【槟城美容】UR Klinik 黑脸娃娃亮肤疗程 之 初体验 | Greenlane, Penang

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身边的朋友一直都说我有一副“包公脸”
尤其是翔翔,一直都在投诉,说我每次下班回家时
由于脸上的肤色暗淡无光,加上面无表情的样子特别吓人
这也是我一直以来的烦恼,因为天生的黄皮肤,而且青春时期的管理不当
导致肤色不均匀、毛孔粗大、暗淡无光泽的问题一直伴随着我

机缘巧合之下,让我得知了在Greenlane一带开了这家UR Klinik
UR Klinik于槟城大山脚经营了好一段时间,他们家的美容服务在爱美的美眉圈子里都甚火红
当中的除斑疗程、微整形疗程、及黑脸娃娃亮肤治疗的美容服务更是广受好评

而我...不用多说,肯定是黑脸娃娃亮肤激光疗程最适合我这种“包公脸”啦~~!
一开始我还在犹豫不决,担心自己的皮肤过敏、副作用等等问题
不过在翔翔再三鼓励下,我还是提起勇气尝试黑脸娃娃的亮肤激光疗程!
而疗程后的效果太令我亢奋了!!为什么呢?请继续看我的黑脸娃娃亮肤疗程初体验喽~

让Google Maps和Waze带领你前往UR Klinik Green Lane
googlemaps   waze


和UR Klinik预约了时间,就在新年前的一个星期进行疗程
这样我就可以漂漂亮亮的过新年了啊~呵呵!
到了UR Klinik,首先要先填写个人资料表格,及一些简单的个人皮肤健康问题
这是要让UR Klinik的医生更能了解每位客户的所在问题和必须注意的细节
之后UR Klinik的负责医生就会讲解疗程的经过及疗程后的护理哦
而在疗程之前,客户也需要签个简单的同意书,确保客户对此次疗程有足够的了解及后果
这同意书是正常的哦,很多医美护理的诊所都会有的,所以不必太过担心
如果有任何问题,都可以询问医生顾问,他都会耐心的一一解答

这次接待我的是Dr. Fong,他详细的解释了整个亮肤疗程的步骤及过程
包括会在我的脸涂上从美国进口的Nano Carbon粉液,配合激光所产生的化学作用
让皮肤迅速达到提亮、收缩毛孔的效果
另外Dr. Fong还会配合Revital Treatment来刺激我脸部的胶原蛋白,让皮肤更加紧实,也更能吸收平时涂在脸上的护肤品的养份哦
Dr. Fong告诉我,这整个疗程只会有微微的刺感,也不会有太大的副作用哦
而且只有很少数人会对Carbon元素有过敏,基本上都不会有太大的问题
这也大大的减低了我的担忧,更让我迫不及待要见证疗程的功效了!
如上图显示,在激光疗程之前,都必须要把脸清洗干净
这当然是有专人服侍的啦~哈哈!
然后Dr. Fong就会替我拍几张疗程前的素颜原照,好让我能看到Before & After的效果差别
重头戏来啦!
Dr. Fong先帮我在脸上均匀的涂一层薄薄的Nano Carbon粉液,不会有味道的哦,就只是像图中这般黑黑的而已
涂好了就会替我戴上咸蛋超人眼罩,看起来好好笑呢!
不过待会就会有更漂亮的皮肤啦~拨开乌云见白天,这句话很贴切此时此刻的心情啊!
嗒啷~黑黑的Nano Carbon粉液会在激光的摩擦配合下渐渐消失
同时所产生的化学作用就能让皮肤亮白起来,毛孔也能有效的缩小
紧接下来Dr. Fong也继续Revital Treatment,的确,整个疗程并不会有太大的刺激感
最多也只是一点点的热热、微刺而已
疗程好了之后,就会替我敷个10分钟的Soothing Mask

这就是我的Before & After近照啦,都是无遮瑕的哦!
看得出我之前的两边脸颊有偏向国字脸的趋势,有点小下垂的说,哭哭~~~
而疗程后两颊有被提起来的感觉,整个恢复瓜子脸啦!!
肤色也比之前来得比较光亮了,好像开了灯一样,哈哈!
Dr. Fong有提醒我,一个星期后再回去见他,因为如果我脸部有出现任何过敏现象,都是会在一个星期里有所反应
不过由于隔一个星期是新年,之后我就出国去北海道旅行,我就没去见医生了 =P
最重要的是,我皮肤并没出现任何过敏现象,而且还越发漂亮的说~哇咔咔!

除此之外,UR Klinik也有一系列从美国进口的护肤品,都是全马独家代理的哦!
产品包括Cleanser、Toner、Moisturizer、Sun Block
所有的护肤品系列都是完全没有危害皮肤及致癌的化学成份,如Paraben、Alcohol等等
所以一向来使用惯了全有机产品的我也用得很放心
他们家的Cleanser属于水溶性乳液,是不会搓出泡沫的哦!清洗完后会有种“洗不干净”的错觉
那时因为这瓶Cleanser属于温和性质,把污垢清洗掉的同时还保留着皮肤表层的该有的保护层
Toner及Moisturizer的保湿功能很高,能充分补充我脸上所需的水份,很适合混合性皮肤
而Sun Block含有苹果干细胞,具有皮肤抗老化的功效哦!


疗程的效果在接下来的数个星期会逐渐明显,配合UR Klinik的独家护肤品更能维持疗程的效果
在新年期间亲戚到访时,老老少少都不约而同的说我怎么变漂亮了,都问我是不是从槟城回来的都是这么漂亮的,哈哈!
其中一位表姐也说我的脸看起来比较光滑了,没有之前那么粗糙,这我是该高兴么?呵呵...
在这之前,他们都不知道我有尝试过黑脸娃娃的疗程哦!
然后我也发现最近翔翔越来越喜欢抚摸我的脸蛋了,一直说像Baby那样粉嫩粉嫩的 XD
可见黑脸娃娃的疗程很见效哦!呵呵呵~




最重要的是,两个星期后的北海道旅程中,我完全不需要涂厚厚的粉底遮瑕
涂上些薄薄的防晒乳,直接就出门了
翔翔帮我拍的Close Up美照,全部不需要修图,出来的照片都美美的
实在是太赞啦!

【UR Klinik (Penang Branch)】
地址:1A, Jalan Delima, Island Glades, 11700 Greenlane, Pulau Pinang.
电话:017-6105288 / 04-6585288

【UR Klinik (Bukit Mertajam Branch)】
地址:No. 2696, Taman Hwa Seng, Jalan Rozhan, Alma, Bukit Mertajam
电话: 017-4026288 / 04-5525288
面子书:https://www.facebook.com/urklinik/

让Google Maps和Waze带领你前往UR Klinik Green Lane
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【BM肉骨茶】大威肉骨茶 Sin Da Wei | 大山脚 Bukit Mertajam

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汤肉骨茶药材味十足!! 干肉骨茶辣劲很够!! 药膳凤爪更是入味满分~
5人吃,每人只需RM12.50已经吃得饱饱了~
如果5人吃4人份肉骨茶、外加小的药膳凤爪、大的油菜和油条外加5杯菊花茶
每人只需RM12.50,是不是可以吃的好又可以吃得饱饱呢?

之前在Chai Leng Park售卖的《大威肉骨茶》已经悄悄搬到大山脚Kampung Baru了
而且他们的肉骨茶熬煮多时,味道香浓回甘、药材味香溢
这次带老爸老妈一起来,他们也称赞这里的肉骨茶很适合他们口味
老人家最爱的就是这种回甘味十足的肉骨茶~

让Google Maps和Waze带领你前往大威肉骨茶
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汤肉骨茶【RM9/一人份 】;干肉骨茶【RM10/一人份 】
至于我们这种年轻人嘛,会更喜欢有辣劲的干肉骨茶
老板会先用肉骨茶汤汁熬煮猪肉、猪丸,之后再使用蒜、葱、辣椒仔、鱿鱼丝爆香
然后再加入先前熬煮的猪肉、猪丸,再加入油麦和豆皮不停的大火翻煮
我在一旁拍摄都不停嗅到香气而猛咽口水啊~


另外,总觉得北马人很厉害吃凤爪(鸡脚),我老妈特喜欢他们的药膳凤爪
还说腌制得很入味,口感软嫩但恰到好处,最惊叹的是RM5一碟竟然有12支凤爪
我老妈吃得爽爽还打包呢~




【我们吃了什么?】
两人份汤肉骨茶:RM18 (一人份RM9)
两人份干肉骨茶:RM20(一人份RM10)
油菜:RM5(小);RM10(大)
油条:RM1(小);RM2(大)
药膳凤爪:RM5(小);RM10(大)
菊花茶/凉茶:RM1.50
甘蔗水:RM2

地址:18G, Lorong Maju Utama 1, Pusat Perniagaan Maju Utama, 14000 Bukit Mertajam. (Old Town或锅富城火锅对面)
营业时间:11AM - 4PM ; 6PM - 10PM(每两个星期三休息)
联络号码:013-485 8983
面子书:https://www.facebook.com/bukitmertajamsindaweibakuteh/

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