在槟城，可以从顶楼俯瞰槟城夜景的地方并不多，开放式的似乎更少之又少
在台北、香港、曼谷，这类开放式的顶楼酒吧、餐厅更是奢华的享受，甚至入场而已都需要入门票
然而在槟城有这么一个好地方但其实却没有多少人懂得来这里叹上一杯鸡尾酒搭配Finger Food
想象一下...坐在可以俯瞰超广角视野的槟城夜景，在绚丽的泳池边享受凉风习习
和三五好友碰酒杯，也是写意人生
往往很多人都有错误观念，觉得星级酒店的食物、饮料和酒类都会很贵
其实来到Gravity，这间在G Hotel Kelawai顶楼的酒吧，就算点一杯白开水您也可以坐下来欣赏夜景
而且饮料、酒类或食物都和一般的酒吧或餐厅没太大出入，最重要这里还附送无敌超广角视野的槟城夜景
让Google Maps和Waze带领你前往G Hotel Kelawai
话说，目前2PM Lounge和Gravity正在进行一项最新促销，也就是Wine O'Clock
只需支付【RM55 Nett】，即可在一小时内无限享用8种指定红酒、白酒和玫瑰酒
这项优惠可以在2PM Lounge或Gravity任何时段享受，所以绝对是葡萄酒迷不容错过的优惠
2PM Lounge是位于G Hotel Kelawai大堂的Lounge，环境高雅舒适但不拘谨
指定的8种葡萄酒中，分别由来自阿根廷、澳洲、智利、南非和意大利的葡萄酒
六款分别是3款的红酒和3款的白酒
红酒分别有来自意大利的Bell’ Agio Sweet、智利的Tocornal Merlot 2014和澳洲的Aura Shiraz 2013
Bell’ Agio Sweet拥有7.5%微量酒精，适合白肉、意面、Pizza、起司等
Tocornal Merlot 2014拥有13%酒精，适合牛羊肉、辛辣食物、重口味起司
Aura Shiraz 2013同样拥有13%酒精，适合甜品类或巧克力
白酒分别有来自意大利的Bell’ Agio Sweet、智利的Tocornal Sauvignon Blanc和澳洲的AURA Chardonnay
Bell’ Agio Sweet拥有7.5%微量酒精，适合甜品和轻食
Tocornal Merlot 2014拥有13%酒精，适合肉类、吞拿或三文鱼
Aura Shiraz 2013同样拥有13%酒精，适合蔬菜类食物、鱼类、沙拉等
两款是属于玫瑰酒，分别是来自位于阿根廷门多萨（Mendoza）翠帝酒庄（Trapiche）的Vineyards Rosado
还有来自南非斯特兰德酒庄的Arniston Bay的桃红葡萄酒
两种玫瑰酒都拥有玫瑰花瓣、浆果、紫罗兰、白色樱桃和桃子香气而且还有新鲜清爽的气泡
这两款酒适合于轻食（Light Food）比如沙拉、三文治等
其实供应什么葡萄酒还是其次，但这里提供的都是比较大众化的水晶杯匹配葡萄酒
因为珍贵的葡萄酒在触碰纸杯、玻璃杯或水晶杯都会产生不同的化学效应，而直接影响口味和口感
Duck Wrapper 【RM24】
使用薄饼皮把烟熏鸭肉、萝卜丝、生菜卷起来，另外还提供特别酱汁点缀
基本上烟熏鸭肉卷味道略嫌单薄，沾点酱汁后会更多味道一些，而且蔬菜的爽脆提升口感
Dumpling【RM21】
从外观来看实在看不出这是饺子，不过咬了一口之后发现美妙的肉味涌现
与其说饺子，其实更像是炸肉团，不过味道非常独特而且令人难以停下手啦
另外还搭配薯条和可以提升味道的美乃兹和辣椒酱
Salmon Sandwich【RM15】
非常简单的三文鱼三明治，没有太多惊喜不过如果要吃得饱一些是不错的选择
Open Face Slider【RM33】
曾几何时鹅肝一直都是高级餐厅中的飨宴但如今也越来越平民化，RM33即可享用到鹅肝搭配牛肉片
以Canape的形式呈现，其实会觉得属于一份相当奢侈的Canape
但如果可以做到一口吃，牛肉分量更小一些，就不会吃得比较没仪态
Lamb & Potato【RM21】
羊肉香肠非常好吃，基本上不怎么吃得出是羊肉因为没有任何羊骚味
黄昏来临、夜幕低垂之时，更推荐大伙儿来到位于G Hotel Kelawai 24楼的Gravity
这里同样全天候可以享受Wine O'Clock促销，许多人都选择夜晚来到这里喝酒消遣
很多人可能很好奇1小时究竟可以喝下多少杯的葡萄酒酒呢？
其实如果一边闲聊、一边吃、一边喝葡萄酒，基本上最少可以喝下4杯的葡萄酒或大约一瓶葡萄酒
当然这还不包含你想要拼命一直喝啦，所以RM55Nett的价格已经相当值得
我们在2PM Lounge喝了一小时后，趁太阳西下所以我们继续来到Gravity续摊
如果在2PM享用Wine O'Clock的话，如果想要到Gravity续摊就需要另外付多额外的RM55哦~
其实喝葡萄酒也是一门学问，在香港、台湾、韩国等多个亚洲城市已经相当普遍
感觉续咖啡之后，槟城也逐渐开始吹起葡萄酒风，因为越来越多餐厅提供葡萄酒和讲究酒杯
甚至也发现出现不少红酒屋，也不少人倾向于喝葡萄酒
但葡萄酒不同于啤酒，始终很多人不懂自己喝下肚的究竟是什么
虽然我没有很喜欢喝葡萄酒，也只略懂皮毛，但至少我懂得自己喜欢喝的葡萄酒是哪一种
Wall to Wall【RM21】
来到Gravity第一轮先来迷你汉堡，这汉堡非常趣致而且不会吃得没仪态
汉堡中间有厚厚的汉堡肉、生菜、杏子酱、蛋黄酱等，非常不错吃，配酒更一流
夜幕低垂，亮灯后的Gravity更有感觉
Gravity的圆形吧台，坐在这里眺望夜景同样令人放松
Satay Lilit Ayam【RM19】
以香茅代替一般的木串，让鸡肉串更有香茅的香气
而且鸡肉串的口感扎实而且点缀了一些椰糖让味道更美妙
Soft Shell Crab【RM19】
Cope Copper（Ladies Night Cocktails）
蔓越莓配vodka的一款鸡尾酒，女性朋友可以完全免费饮用这杯特别调制的鸡尾酒
任何女性于星期三和星期四的8PM至10PM之间，都可以免费无限饮用这杯适合女性的Cope Copper
女性们可真有福气的，因为许多酒吧都会有Ladies Night，而没有Men‘s Night =(
其实槟城同样是一个拥有相当漂亮夜景的城市，眺望远方还可以看到一片海呢
万家灯火之上还有星空和月亮欣赏，Gravity其实是非常适合来消遣、放松的好地方
G Hotel Kelawai
地址：2, Persiaran Maktab 10250 Penang.
联络号码：04-2190000
营业时间：12PM - 12AM （2PM Lounge）；5PM - 1AM（Gravity）
营业时间：12PM - 12AM （2PM Lounge）；5PM - 1AM（Gravity）
让Google Maps和Waze带领你前往G Hotel Kelawai
